El jurado que tendrá a cargo la elección de la mejor o más sabrosa empanada sanjuanina está compuesto por figuras de la cultura y la tradición como la profesora Hebe Almeida de Giargiulo quien se especializa en comidas típicas de la provincia, además de los presidentes de las federaciones gauchas El Mangrullo y El Cencerro, quienes también colocarán un rincón típico tradicionalista en el predio. En el escenario principal actúan Javier y Pascual Recabarren para la conducción del evento que desde las 19.00 contó con la presentación de bandas musicales locales.

“La empanada además de ser la comida típica de San Juan es una forma de vida de muchas personas por eso ahora le rendimos homenaje, porque Rivadavia es tradición”, explicó el coordinador de desarrollo productivo de la comuna, Gustavo Sánchez.