9 paquetes de maicitos vencidos, 2 potes de pasta para relleno café/dulce de leche sin fecha de vencimiento, 4 frascos de pimienta verde sin fecha de vencimiento, 4 paquetes de papas fritas sin fecha de vencimiento, 21 paquetes de pan tipo casero vencidos, 2 paquetes de pan integral vencidos, 1 paquete de vainilla sin fecha de vencimiento, 3 paquetes de salvado vencidos, 6 paquetes de grisines sin fecha de vencimiento, 9 paquetes de tostada vencidos, 4 paquetes de palitos salados vencidos, 2 paquetes de tostadas vencidos, 3 paquetes de almendras francesas vencidos, 4 turrones semiblandos sin fecha de vencimiento, 5 chocolates sin fecha de vencimiento,1 caja de galletitas con pepitas vencida, 1 caja de caramelos sin fecha de vencimiento, 2 paquetes de biscochos vencidos, 1 caja de bombones sin fecha de vencimiento, 3 paquetes de galletitas sin fecha de vencimiento, 2 cajas de tapas de alfajores vencidas, 32 paquetes de yerba mate vencidos, 7 cajas de jugo vencidas, 9 potes de mermelada vencidos, 4 paquetes de salsa lista vencidos, 7 latas de salsa vencidas, 3 sachets de aderezo vencidos, 4 potes de actimel vencidos, 3 potes de queso untable vencido, 2 paquetes de manteca vencidos, 2 botellas de aceto balsámico vencidas / fecha vencimiento ilegible, 5 paquetes de maíz partido blanco vencido, 3 paquetes de porotos de alubia vencidos, 3 botellas de jugo vencidas, 37 paquetes de arvejas partidas vencidas, 6 paquetes de aceitunas vencidas, 9 potes de savora vencidos, 1 paquete de pan rallado vencido, 20 paquetes de maíz pisado blanco con fecha de vencimiento adulterada, 1 paquete de arveja partida con fecha de vencimiento adulterada, 7 sachets de salsa golf vencidos, 1 paquete de garbanzo vencido, 1 sachets de mayonesa light vencido, 2 yogurt vencidos, 7 biscochuelos vencidos, 4 paquetes de grisines vencidos, 17 paquetes de fideos vencidos, 7 cajas de mate cocido vencidas, 10 cajas de yerba mate vencidas, 4 cajas de fideos dietéticos con fechas de vencimiento adulteradas, 10 cajas de te vencidas, 1 bolsa de cereales vencidos, 10 cajas de helado para preparar con fechas de vencimiento adulteradas, 6 latas de cerveza vencidas, 14 paquetes de alimentos sin rótulo, 3 paquetes de galletitas vencidos, 2 botellas de jugo de limón vencidas, 1 caja de leche descremada con envase deteriorado y vencida, 6 botellas de cerveza vencidas.

Las actas labradas se han remitido al Juzgado de Faltas Municipal para su conocimiento e intervención.

Se recomienda a los comerciantes y mayoristas dedicados al rubro alimenticio controlar las fechas de vencimiento y las temperaturas de las heladeras a efecto de evitar sanciones durante los controles correspondientes.

En caso de poseer mercaderías vencidas deben ser retiradas de la venta y colocadas en un lugar separado en el sector depósito con un cartel que indique el vencimiento de las mismas, la mercadería vencida puede ser llevada a la cabina sanitaria por el comerciante y/o mayorista donde se labrará un acta dejando constancia de la entrega voluntaria para su destrucción, se detallaran los productos entregados y no se labrara acta de infracción, luego esta mercadería es destruida por el personal de la dependencia.

Por otra parte se informa que en la semanalmente se están dictando en el CRESTA los Cursos de Manipulación de Alimentos, cabe aclarar que esta capacitación es obligatoria para toda persona que, trabaje a cualquier título, aunque sea ocasionalmente, en lugares donde se produzca, manipule, elabore, almacene, distribuya o expenda alimentos.

Los interesados pueden consultar por información en la institución, Maipú 270 - Tel. 430121/31.

El próximo jueves 17 de Noviembre a las 13 horas se realizará en el CRESTA un acto al cual se invita a las personas que han realizado y aprobado el Curso de Manipuladores de Alimentos hasta la semana del 17 de Octubre de 2011 inclusive para la entrega del correspondiente certificado.