San Juan

 

El cielo de Ceferino

Un cielo plagado de estrellas encendidas espera a los visitantes en el complejo Ceferino Namuncurá. Y allí, con la inauguración que se realizará hoy del observatorio Domingo Faustino Sarmiento, se podrá apreciar mejor.

Este año San Juan sigue sumando alimentos nuevos

Tradicionales y no tanto, desde dulce de membrillo hasta bebidas dietéticas, y alimentos gourmet como pistachos tostados y semillas de sésamo negro, San Juan sigue avanzando en la elaboración de nuevos productos alimenticios: En lo que va del año se inscribieron en Bromatología 166 alimentos, promedio unos 16 productos por mes, que se suman a la familia de casi 8.000 productos comestibles elaborados y registrados en la provincia. La cifra de 2009 es casi la misma cantidad que la del 2008, cuando se aprobaron 203 productos, promedio 16 por mes, mostrando un crecimiento sostenido.

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