El titular de la Federación de Industriales Panaderos, Rubén Salvio descartó la posibilidad de que se de un aumento al pan como venían augurando algunos medios de comunicación. En diálogo con Ir a Más por FM Sur, el referente de los panaderos destacó que "estoy sorprendido por esto que ha aparecido. Lanzaron una bomba que no tiene razón de ser" a la vez que planteó que "el precio del pan está instalado entre los 7 y los 10 pesos, quizá en Capital esté entre los 12 y los 14 por el tema de los alquileres donde los precios son más caros, pero no hay motivos para que se diga que se viene un aumento". Salvio destacó que "no es un momento para hacer algo así. Hay miles de vecinos del conurbano que están sufriendo las pérdidas del temporal, con gente que la está pasando muy mal, por eso lamento que se hayan instalado estos trascendidos". "La harina está instalada en el mismo precio, lo mismo que los valores del trigo, mientras que los insumos no han aumentado. El salario de los trabajadores no repercute tampoco para justificar un aumento del 15 a 20 por ciento como se está diciendo, es más nunca ha habido un aumento tan importante en el pan" explicó a la vez que destacó que "no hay motivos para que aumente el producto". Asimismo, denunció que "hay muchos panaderos clandestinos que surten a supermercados que venden el pan más barato. Esas son panaderías no habilitadas porque sino no le dan los costos" y destacó que "hay otros que congelan baguettes y las venden a dos pesos la pieza, que termina saliendo más caro que comprarlo en la panadería" "Lamentablemente hay muchos que salen hablando pavadas. Hay un esfuerzo enorme para abastecer y que la gente afectada no le falte el pan. Hemos trabajado acompañados con otras panaderías para poder tener el producto y que a nadie le falte, por eso plantear el rumor de que aumenta ahora es algo que me parece que no corresponde" cerró el titular de la Federación de Industriales Panaderos.