Desde la Secretaría de Salud de la Comuna se envió un informe a este diario, en el que se da cuenta de que "en los próximos días se procederá a realizar inspecciones bromatológicas a supermercados, carnicerías, panaderías, despensas, distribuidoras, entre otros comercios del ramo que manipulan alimentos".
El informe agrega que "las empresas deberán exhibir: libretas sanitarias, boletas selladas por Cabina Sanitaria cuando corresponda, se verificarán las condiciones básicas de salubridad e higiene y el estado de rótulos, fechas de vencimiento vigente e inspección de productos".
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