Se realizará la primera jornada de Soberanía Alimentaria

Se realizará la primera jornada de Soberanía Alimentaria
Participarán profesionales y responsables de áreas relacionadas con la alimentación, pero será abierta al público e general. Quines asistan podrán interactuar con los especialistas mediante consultas. La jornada a realizarse hoy se extenderá hasta las 15.
Hoy- desde las 8.30- se llevará a cabo un encuentro donde los vecinos podrán interactuar con profesionales y estudiantes en el marco de la primera jornada lomense sobre "Soberanía Alimentaria y acceso a la Salud”.

Así, bajo el lema “Por el derecho de los pueblos a producir, a alimentarse y a ejercer su Soberanía Alimentaria”, el encuentro se realizará en el salón “Eva Duarte de Perón”, en el 1º piso del Palacio Municipal, ubicado en Manuel Castro 220, de 8.30 a 15.

La jornada estará dirigida a representantes de las aéreas relacionadas con la alimentación de los Municipios del Conurbano Bonaerense, manipuladores de alimentos de comedores municipales responsables y operarios de comedores escolares del distrito, estudiantes de carreras vinculadas a la alimentación y ciencias agrarias; y público en general.

A través de la actividad, la comuna se propone transmitir conocimientos sobre aspectos de la alimentación que hacen a su carácter nutricional, la manipulación en la elaboración, el acceso y la disponibilidad alimentaria. Además, se busca generar un espacio de intercambio y concientización, contribuyendo al conocimiento y fortalecimiento de las experiencias productivas y sociales que generen alternativas de carácter local o regional para el logro de la Soberanía Alimentaria

Más info: laboratoriolomas@gmail.com, o llamando al 4298-8770.

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