Mariano Iturriaga, director de producción de la municipalidad y Roberto Sciolotto de INTA, informaron en conferencia de prensa sobre la jornada de producción porcina que tendrá lugar mañana desde las 18 horas.
“Es una actividad más que interesante, necesaria y la combinación del trabajo en conjunto con el INTA puede potenciar estas secciones que puede ayudar a los productores”, señaló Iturriaga.
La invitación es para medianos y pequeños productores y también para personas que se lanzan a este tipo de producción, necesaria a los conceptos tecnológicos y técnicos que hay disponibles como para que la gente pueda ser más eficiente en el sistema productivo.
Más adelante Sciolotto se refirió al cronograma de la reunión y a los técnicos que presenciarán la jornada que tratará aspectos productivos y económicos.
A partir de las 18 se dará comienzo con charlas de veterinarios y profesionales del INTA, entre otros. Finalmente se realizará un panel de preguntas y respuestas.
Por último se invitó a todos los productores a la jornada que, una vez finalizada, habrá una degustación de carne de cerdo.
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