Durante una recorrida por las instalaciones de la empresa, el mandatario comunal aseguró que “entregar esta renovación de certificado a una empresa emblemática como es Cervecería Quilmes es fundamental, refleja un distrito que tiene empresas importantes, pujantes, incluso de carácter internacional, como es ésta. Nosotros desde el Municipio trabajamos para facilitar a las empresas el desarrollo de su actividad, cuando encontramos empresarios con vocación de cumplir con la ley y de trabajar en el marco de las condiciones requeridas. Esperamos que muchas empresas tomen el ejemplo de Cervecería en cuanto a confirmar prácticas amigables con el medioambiente.”

Finalmente, Sergio Lonzayes, gerente de la empresa manifestó que la “renovación del certificado de aptitud ambiental es un respaldo muy importante para quienes trabajamos en Cervecería Quilmes. Avala el esfuerzo que día a día hacemos todos quienes tenemos el orgullo de trabajar en este cervecería, nos compromete a seguir trabajando en las metas medioambientales y nos ayuda a contagiar nuestro sueño: ser la mejor empresa de bebidas en un mundo mejor”.

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Cervecería Eco Friendly

La emblemática planta que elabora desde 1980 la tradicional Quilmes Cristal, se produce y envasa, actualmente, cerca del 50% del volumen total de Quilmes Cristal que se consume en el país. Según precisaron sus directivos Cervecería Quilmes “cumple con los más altos estándares medioambientales”, de allí que se ha propuesto alcanzar en 2012 una serie de Objetivos Medioambientales, con los que se comprometió públicamente a comienzos de 2010, focalizados en el ahorro de recursos y la reutilización de insumos y residuos, estas metas consisten en:

-Reducir un 30% el consumo de agua para 2012.

-Reducir un 10% las emisiones de C02 para 2012.

-Reducir en un 10% el consumo de energía para 2012.

-Alcanzar el 99% de reciclaje de residuos para 2012.

Más allá de que el 90% del consumo de cerveza en Argentina se realiza en botellas de vidrio retornables, lo que convierte a la cervecera en una industria extremadamente amigable con el medioambiente, el reciclaje o la reutilización de los residuos es otro de los ejes sobre los que trabaja fuerte la Cervecería y Maltería Quilmes. La Compañía ya recicla el 96% de sus residuos y espera alcanzar el 99% a fin de próximo año. Como el resto de las cervecerías de la firma, el centro de elaboración quilmeño cuenta con centrales de reciclado de cartón, plástico, vidrio y aluminio.