Las autoridades de Defensa al Consumidor esperan que en la mañana de hoy ya se firme el acuerdo que fija los precios máximos del pescado para esta Semana Santa que se acerca. A las 10.00 está prevista la reunión y el director de la repartición Elías Álvarez estima que se determinarán los precios y productos que entrarán en el acuerdo para que los consumidores dispongan de ellos desde mañana mismo. El punto más importante a definir es cuáanto será el precio máximo para dos de los productos que se llevan el 70% de las ventas en estos días previos a Semana Santa, éstos son el filet de merluza, y la merluza limpia.

Esta es la segunda reunión que se mantiene sobre el tema con comerciantes y distribuidores del rubro. La primera fue el pasado martes. “Convocamos a 7 comercios concurrieron cuatro y dos avisaron que estaban dispuestos a participar y esperamos que estén presentes. Fue una reunión donde contamos con la voluntad de todos en llegar a un acuerdo”, dijo el funcionario. Despues de revisar un relevamiento que realizaron los inspectores de Defensa al Consumidor, se decidió pasar a un intermedio hasta hoy por dos razones. Una es que algunos de los comerciantes esperaban que ayer arribara más mercadería a la provincia con un posible incremento, aunque reconocen que el mismo oscilaría entre un 3 y 4% más. Otros aguardaban que se anunciara un acuerdo a nivel nacional con grandes proveedores. Y sobre todo a los comerciantes les preocupa que haya problemas de abastecimiento como ocurrió en otras temporadas y garantizar que haya productos para todos los consumidores sanjuaninos.

“A nosotros nos gustaría que se pudiera llegar a un acuerdo para que el kilo de merluza, que es lo que más se lleva la gente, se comercialice a $27 o $28, o en su defecto que no supere los $30, pero veremos como se plantea la situación”, dijo Álvarez.

Relevamiento

Siete inspectores del equipo de Defensa al Consumidor realizaron a fines de la semana pasada y a principios de ésta diferentes relevamientos para conocer los precios con los que se comercializa el pescado en la provincia.

Según los datos relevados, la diferencia con los costos del año pasado no sería muy significativa. “Los aumentos respecto al año pasado varían entre $0,80, $1 y $1,20”, comentó Daniel Caño, jefe de inspectores de la repartición.

De acuerdo al relevamiento, el precio del kilo del filet merluza oscila entre los $26,90 y $31,90 y la merluza limpia se vende desde $16,90 a $29,90. Otro de los productos más requeridos son los cornalitos. El kilo se vende en los comercios sanjuaninos entre $18,90 y $29. En el acuerdo también se buscará incluir algún otro producto como novedad, tal es el caso de la kanikama, o bastones de cangrejo, el kilo se comercializa entre $54,90 y $73. El kilo de tubos de calamar está entre $24,90 y $59,90. Mientras que las rabas y las hamburguesas de pescado, ambos muy requeridos por los compradores sanjuaninos en estas fechas, se comercializan entre $45 y $56,90 y $30 y $34 el kilo, respectivamente.