Dieciséis pequeños y medianos empresarios chubutenses tuvieron la oportunidad de presentar sus productos en Buenos Aires en la feria “Caminos y Sabores”, el mayor evento del país en materia de exposición de alimentos, bebidas e infusiones regionales, que es visitado anualmente por más de 100.000 personas de diferentes localidades argentinas e incluso también de otros países.

La feria se desarrollará hasta hoy en las instalaciones de la Sociedad Rural Argentina, en el barrio porteño de Palermo, y la representación de la delegación chubutense es coordinada por la subsecretaria de Comercio Exterior e Interior del Ministerio de Producción de la provincia, Laura Fernández.

DESARROLLO

En ese contexto, Fernández dijo que “en esta edición de ‘Caminos y Sabores’ estamos participando con 16 emprendedores chubutenses que vinieron a exponer sus productos en esta feria que tiene un gran alcance a nivel nacional, se trata de una oportunidad única para dar a conocer estos productos realizados en Chubut ante la gente de Buenos Aires y de otras localidades del país, e incluso también ante visitantes de otros países”.

La funcionaria chubutense agregó que “desde el Ministerio de Producción de la provincia estamos ayudando a los emprendedores a promocionar sus productos y a participar de esta feria a través de la reserva de stands y de la construcción y armado de los mismos, y del apoyo operativo a todas las cuestiones que tienen que ver con el desarrollo logístico del evento”.

Hizo hincapié en destacar que “estas actividades que estamos llevando a cabo forman parte de la estrategia general que definió el gobernador Martín Buzzi al inicio de su gestión para que desde el Estado provincial acompañemos activamente a los productores chubutenses en todo el país, con el objetivo de que puedan ampliar aún más sus horizontes de comercialización, este tipo de eventos son muy importantes no solamente por el público particular que asiste sino también por la presencia de empresarios, mayoristas, proveedores y potenciales clientes interesados en los productos que se elaboran en nuestra provincia”.

LAS PYMES

En esta octava edición de la feria “Caminos y Sabores”, el Gobierno gestionó trece lotes en diferentes caminos, acompañando a los expositores chubutenses que presentaron sus diversas propuestas tales como dulces, licores, cervezas, miel, queso, té, tortas galesas, alfajores y chocolates en un amplio abanico productivo que marcó una fuerte presencia en los caminos temáticos que conforman la exposición.

De esta manera, en el “Camino de las Bebidas” Chubut fue representado por Licores Porto Bello, Cervecería Pilker, Cervecería Esquel y Fupentz. El “Camino de los Dulces” contó con los productos de El Ciprés, Siocled Gaiman, Establecimiento Nueva Gales que elabora los productos Memorable, Chacra El Monje; Sabor a Sur que produce El Bolsonero, Cuyen, Familia Danis Dulcería, Make it Happen y Fupentz.

También se pudieron degustar quesos elaborados en la provincia en el “Camino de los Quesos” a través de las empresas Colega Quesos y Legado Patagónico, firma que produce los lácteos “El Viejo Tambo”. Por su parte, Vreza tes fue la marca responsable de representar a Chubut en el “Camino de la Yerba Mate y el Té”, y por último, quienes se detuvieron en el “Camino de los Aceites y las Especias” se deleitaron con los cristales de sal marina que comercializa la firma Sal de Aquí.