La zafra triguera de la campaña 2010-2011 está calculada en 14,7 millones de toneladas pero a la fecha se declararon existencias por 12,5 millones.

“Creemos que para el año que viene ya se puede hacer: una declaración fehaciente obligatoria para todo el mundo en enero y que no haya más dudas. Y así liberamos todo el saldo para exportar” sostuvo Franetovich.

-¿Si se declara todo el trigo, se libera por completo la exportación?

-Totalmente. Teniendo garantizado el consumo interno lo otro se liberaría de una vez, todo junto. Yo estoy de acuerdo en que hay que liberar todo, pero primero hay que tener la certeza de cuánto trigo hay y eso hoy no pasa. No se puede trabajar sobre previsiones porque se corre el riesgo de no tener ese trigo y que haya que importarlo.

Como viene informando DIB, el Gobierno nacional permitió la semana pasada la exportación de 450 mil toneladas de trigo, de las cuales 150 mil se reservarán para el trigo de baja proteína de Entre Ríos. Según Franetovich, en su calidad de máxima productora de trigo, a la provincia de Buenos Aires le corresponderán “por lo menos 200 mil toneladas” que, según se acordó, serán adquiridas a productores de menos de 500 toneladas a través de AFA y ACA.

“La idea del Estado es que puedan vender libremente los productores chicos que son el 98 por ciento del total y producen el 50 por ciento del trigo. El 2 por ciento restante tiene espaladas para aguantar el porque tiene grandes cantidades de trigo, puede defender mejor el precio, y tiene otras producciones alternativas”, indicó el ministro.

Según dijo, con la exportación de las 450 mil toneladas “y la compra de 500 mil toneladas por mes por parte de la industria molinera, en 20 días tendría que estar normalizado el mercado de trigo. Hay 40 molinos que ya se comprometieron a hacer las presentaciones correspondientes para recibir las compensaciones y de este modo agilizar el mercado”, dijo.

Entidades agropecuarias como Sociedad Rural, FAA y Carbap calificaron la apertura del cupo como una “burla” y una medida “electoralista”. Aseguran que la mayoría de ese trigo ya fue comprado por unas pocas exportadoras a precios “viles”. Sostienen que el trigo que hoy podría exportarse alcanza las 4 millones de toneladas.