"Estamos al día. Hacemos presentaciones quincenales y vamos cobrando cada 30 días", aseguró un gran proveedor de la OSEP. "Me deben desde enero y tengo remanente de años anteriores", se quejó otro -también grande- que abastece a los hospitales Central de Capital, Scaravelli de Tunuyán y Perrupatto de San Martín.

"La otra semana me terminaron de pagar abril y estoy tratando que me liquiden mayo", reconoció un proveedor pequeño de meriendas a escuelas de San Rafael. "Antes de empezar las clases cancelaron la deuda de agosto a diciembre de 2011 y hoy sólo me deben junio", afirma otro de comedores escolares de Rivadavia.

Hay diversidad de respuestas aún dentro de los mismos sectores. "¡Está fiero! La Nación sí está cumpliendo el pago de la merienda reforzada en el Gran Mendoza, pero la Provincia sigue atrasada al mes de febrero en el Gran Mendoza y en los departamentos", se queja un aportante de alimentos y viandas a comedores del Gran Mendoza. Y adelanta que la semana entrante un grupo de proveedores irá a la Casa de Gobierno a pedir que "se saque algo" de la merienda reforzada porque "no dan los costos cuando suben y los pagos se siguen atrasando".

El gobernador Francisco Pérez aseguró que en lo que va de su gestión "la deuda con proveedores bajó de 300 a 100 millones". Mientras el ministro de Hacienda, Marcelo Costa afirmó en la Legislatura que el Estado está "al día" con los proveedores y está liquidando en plazos "de 30 y 60 días". En tanto los números oficiales muestran al 30 de junio una ejecución presupuestaria de tan sólo el 16% del monto autorizado para esos pagos.

En general, los proveedores son pequeños en Desarrollo Humano y en Educación y grandes en Salud. Entre estos últimos están Gador, Bernabó, Impsa o Roggio. Transportes Guzmán figura como el más sancionado (ocho multas) y Ciccone Calcográfica aparece con "rescisión de contrato por incumplimiento" desde el uno de diciembre de 2010.