Promocionan congreso de stevia y buscan instalar planta procesadora

La instalación de una planta de proceso será el objetivo central del 3º Congreso Internacional de Stevia que se realizará el 25 y 26 de mayo en Ciudad Perico, organizado por el Municipio para consolidar el despegue de esta importante alternativa productiva.
El evento fue promocionado por la Municipalidad periqueña en el stand que el Gobierno de la Provincia tuvo en Inta Expone Región NOA en Salta, donde fue objeto de miles de consultas debido al gran interés que despierta tanto en productores como en el público en general este producto con fuerte demanda en el ámbito nacional como internacional.

En la oportunidad, el diputado provincial Luis de la Zerda, junto al director de Producción y Medio Ambiente de la Municipalidad de Perico, Héctor del Carril, conversaron con el ministro de Agricultura de la Nación, Norberto Yauhar , en el marco del acto inaugural de la megamuestra, para interesarlo sobre la importancia que tiene el desarrollo de esta actividad para la zona tabacalera.

Al respecto de la Zerda señaló que se trata de una importante alternativa para los productores por lo cual “hay que poner algunos esfuerzos en el tema industrialización para poder manejar primero la comercialización y después desarrollar el cultivo en toda su potencialidad”. Por esta razón dijo “le acercamos al ministro Yauhar el material sobre el evento para poder contar con su apoyo en desarrollo de la actividad”. Asimismo reveló “en la Legislatura voy a presentar un proyecto declarándolo de interés legislativo y trabajar para entusiasmar al Ejecutivo provincial para que apoye esta iniciativa”. Por ultimo destacó: “vamos apoyar todo lo que sea diversificación de cultivos alternativos sobre todo en los valles templados porque el tabaco está pasando momentos difíciles debido a la restricción del consumo”, agregando: “vamos a tratar de encontrar algún apoyo del Fondo Especial del Tabaco para desarrollar este cultivo”.

Por su parte, Carril reveló: “este congreso tendrá un aditamento especial porque el sector privado tal es el caso de la Cooperativa de Tabacaleros, está incursionado en este cultivo como alternativa productiva”. Prueba de ello comentó “hemos realizado un viaje junto al Ministerio de la Producción y Cooperativa de Tabacaleros al Paraguay para conocer una planta de industrialización y tomar una dimensión más concreta y real de lo que significa industrializar este cultivo”. En este sentido destacó: “entiendo que vamos en ese camino y la idea es que podamos con recursos propios, del sector privado, del Estado provincial y nacional lograr instalar la planta de proceso en el parque industrial que tanto anhelamos los periqueños”.

Por último del Carril señaló que en Inta Expone “hubo mucha presencia de productores mostrando el potencial que tiene la provincia lo cual habla a las claras del empuje que pone el Gobierno en que podamos estar manifestándonos por eso quiero agradecer al gobernador y vicegobernador que en esto tienen mucho que ver”.

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