En el marco de las constantes acciones de promoción y comunicación encaradas desde el Instituto Mixto de Turismo para fortalecer la actividad en Tandil, durante el mes de enero se verán en la TV Pública imágenes y notas sobre distintos atractivos gastronómicos locales.
Así, por ejemplo, se realizó una entrevista a un productor de miel local con un trabajo que incluirá mostrar desde la creación de abejas reinas hasta el envasado de todos los derivados y los procesos, y se destacará la importancia de la ciudad a nivel internacional en el mercado apícola.
Además, se mostrará la producción de chacinados desde su chacra a una evolución a la nueva fábrica y la obtención de la Denominación de Origen Tandil para el salame. También se filmó a un picapedrero con su labor en el taller, con la realización de esculturas y obras, y culminó con la realización de un sencillo plato.
Esta acción de promoción se suma a la encarada a lo largo de todo el año por el IMT y que incluyó, por ejemplo, el acompañamiento a una producción del suplemento de turismo del diario Clarín en su edición pasada, en la que se destacó a la ciudad como un destino ideal para el verano.
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