También detectaron que a la par que subió el precio, bajó la cantidad de producto en algunas presentaciones.Productos de consumo masivo en Pascua con 21 de suba de precios
En el listado se encuentran mariscos, panificados y huevos de Pascua, que son los productos de mayor consumo masivo para esta época.
‘En lo que hace a los productos de mayor demanda con motivo de las Pascuas nuestra Asociación viene realizando desde el año 2010, un seguimiento del comportamiento que viene teniendo un listado de referencia compuesto por 11 productos, no se trata de una canasta, sino de un listado que en base a las consulta de nuestros relevadores, son los más elegidos para las próximas fiestas de Pascuas’, indicó el Cr. Javier Alexandro, presidente de la entidad.
Destacó que ‘en relación a este tema vemos que el incremento que han tenido en los últimos meses es de un 20,88% con relación a igual período del año 2011, pero si a ello lo comparamos con el año 2010, el mismo listado de productos tenía un costo de $146,19 y en la actualidad el mismo tiene un costo de $ 278,77’. Puntualizó que ‘con relación a estos productos es menester aclarar que en algunos casos el gramaje de algunos de ellos, ha disminuido y se ha incrementado su precio es decir en la actualidad se comercializa una menor cantidad de producto a un mayor precio”.
Escasez
Por otra parte, Alexandro indicó que ‘uno de los principales reclamos que recibimos apunta a la escasez de aceites, azúcar y yerba mate, los cuales en algunos supermercados locales no se consigue en stock o bien se los raciona, para evitar quedarse sin ellos, lo que ha motivado un gran cantidad de quejas”. l
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