Un productor de Santa Lucía, José Soto reclama que se mantenga el precio del cajón que en el mercado que está entre los 70 y 80 pesos. En promedio, producir un cajón de tomates al productor le cuesta 32 pesos.
Por otro lado manifestó que “estamos indignados porque cuando tenemos pérdidas los funcionarios no nos dan subsidios para solventarlas. En general acá somos todos pequeños y medianos productores, sólo dos o tres son productores de punta que venden a boca central, en supermercados como Carrefour y Coto. Nosotros comercializamos con mercados centrales de todo el país”.
Soto indicó que son “11 millones de bulto que salen, para todo el país, desde Lavalle, estamos orgullos por eso. Pero lo que hay que entender es que los gastos en horticultura son en dólares y acá nos manejamos en pesos”. El productor comentó que actualmente no se exporta el tomate y sólo está industrializado es el tomate perita que se produce en San Juan y en el Norte.
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