Más de un centenar de empresarios del campo cruzan datos y relevamientos de sus explotaciones además de evaluar sistemas de organización del negocio rural para lograr rentabilidad sustentable y perdurable.
El predio ferial de la Sociedad Rural de Corrientes es sede de los debates que desde ayer y hasta hoy dan representantes de grupos CREA de Corrientes, Chaco, Formosa y uno de Paraguay para narrar experiencias e intercambiar información sobre el desarrollo de sus explotaciones rurales y sus modelos de organización.
El encuentro es organizado por la Asociación Argentina de Consorcios Regionales Agrícolas (AACREA), con el objetivo de mantener actualizados a los productores que forman parte de estos grupos.
Según explicó Jorge Latuf, Coordinador General de AACREA, se trata de grupos que se conforman para diseñar estrategias de producción con el objetivo de mejorar la eficiencia, aumentar la productividad y avanzar hacia modelos de administración sustentables de los recursos agropecuarios.
La bienvenida estuvo a cargo de los referentes de grupos CREA de Corrientes y de dirigentes de la Sociedad Rural, como Francisco Velar quien ofició de anfitrión al recibir a los representantes de las cuatro provincias del NEA y de Paraguay, se ofrecieron diversas exposiciones sobre como organizar la producción.
Melart agradeció que la AACREA haya elegido a Corrientes para sus Jornadas Regionales y destacó que el productor agropecuario trabaja todos los días pensando en la mejor forma de aportar soluciones a los problemas de la comunidad en la que vive, y de esa forma a la provincia y el país.
A su turno Jorge Latuf en representación de AACREA agradeció el recibimiento de los anfitriones y destacó que los encuentros de los grupos CREA son “una oportunidad para mejorar el aprendizaje de lo que tenemos que hacer los productores para dar perdurabilidad a nuestra actividad como empresarios agropecuarios”.
Del encuentro participan productores asociados a grupos CREA de las cuatro provincias del NEA y son acompañados por especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, (INTA), con quienes se trabaja en colaboración para instrumentar a campo lo que se experimenta en las Agencias de Extensión, con una retroalimentación constante, explicó Latuf a periodistas de época que asistieron a las jornadas.
Ayer por la tarde cerró el ciclo de disertaciones el economista Juan José Llach, quien expuso sobre la situación de Argentina en el mundo.
¿Qué son los consorcios?
Los grupos CREA son asociaciones puntuales de productores por rubro. Estos Consorcios, al mismo tiempo que desarrollan sus producciones, efectúan estudios comparativos y detallados de costos, evolución de cultivos o producción de carne, experiencias de ensayo y error para validar metodologías de trabajo.
Estos estudios se hacen con relevamientos estadísticos, monitoreos de rendimiento y su relación con las técnicas de cultivo, o cría para producir más volumen para disminuir el impacto de los costos por hectárea.
También aspiran lograr más eficiencia en cuanto a la preservación del suelo y un uso sustentable del agua dulce, cuestiones que son requeridas por los sistemas modernos de producción y exigencia de los mercados internacionales.
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