La planta faenadora y exportadora de pollos montada por la cadena de supermercados Coto en 9 de Abril, Esteban Echeverría, fue oficialmente inaugurada por la presidenta Cristina Fernández, que aprovechó el reencuentro con el gobernador bonaerense,Daniel Scioli, tras la muestra de alineamiento K en el acto en el estadio de Velez, para reclamarle que "se ponga al frente" del pedido de los intendente para que la Ciudad de Buenos Aires reduzca la cantidad de basura que envía al conurbano.

"Que paguen lo que tengan que pagar o que inviertan para procesarla en su ciudad", exhortó la mandataria sin mencionar a su emisario, el Jefe porteño Mauricio Macri. Lo hizo mirando al ex motonauta que estuvo en el palco acompañándola, junto al jefe comunal local, Fernando Gray, y el desarrollador del emprendimiento, Alfredo Coto.

"Todos los municipios tienen que ponerse al frente de la lucha por la basura, no es justo que se contamine y ni siquiera se retribuya como corresponde", calificó Cristina. En ese sentido, recordó que el alcalde local "mantiene una pelea importante en el tema", por lo que "lo vamos a acompañar", dijo CFK en alusión al enfrentamiento político que Gray libra con Hugo Moyano, titular de la CGT y hombre ligado al negocio de la recolección de residuos.

La ceremonia dió por inaugurada la planta que comenzará a producir en 40 días los primeros pollos que serán comercializados en la cadena. En ese sentido, el empresario -que junto a la primera mandataria fueron los únicos oradores- remarcó que "hay que adaptarse a los tiempos", lo que se tradujo en una inversión en el distrito de 95 millones de pesos para criar a las aves, "engordarlas, faenarlas" a un ritmo de 12 mil unidades por hora.

El frigorífico se localiza en los terrenos en donde la firma instaló su centro distribución en 1999, en la localidad de 9 de Abril. A su turno, Coto agradeció el apoyo de "Néstor Kirchner primero" y de la visitante luego, y aseguró que el sector que representa "cree en el talento de nuestros gobernantes".

Antes del corte de cintas, el intendente obsequió una placa metálica emblema de la empresa YPF a la presidenta de la Nacion, que en ese marco dio por sentado el visto bueno del Congreso y sostuvo: "Estamos felices pero esto nos va a exigir un gran desafío, el de generar una YPF alineada con los intereses del país. Nos hubiera gustado que cumplieran con el país invirtiendo", dijo por el grupo por Repsol "pero prefirieron dedicarse a los productos premium, al gasoil y al fuel oil", los más rentables del mercado.

Fifty-fifty

La empresa supermercadista se metió de lleno, con su nueva planta, entre ls pocas del país que llevanb a cabo todo el proceso productivo desde su comienzo hasta el fin, eliminando los intermediarios que implican remarcaciones y costos más abultados. Pero la ventaja también es que Coto ahora también exportará los productos avícolas. El gerente administrativo para la zona sur, Walter Murata, explicó a LA TERCERA que debido a la flamante inauguración, la distribución de los pollos de la marca llegará "a todo el país y un 50 por ciento será exportado".

-¿Cuántos empelados se suman a la compañía?

-Hay 150 personas empleadas, y llegaremos a 250 de acá a un año.

-¿Cuántos de ellos son del distrito?

-Entre un 80 y un 90 por ciento. Se trabaja desde las cinco de la mañana por lo que se privilegia la cercanía.

-¿Hay perspectivas de ampliar ese número?

-Se arranca por un turno sólo, pero es posible que se agregue uno más en un año.

-¿En cuánto timepo se verán los productos en las góndolas?

-los pollos estarán en cuarenta días, lo que tarda el proceso del primer ciclo (N. del R.: la Presidenta bromeó al respecto tras una rcorrida por la planta: "¿Se puede decir que en 45 días, listo el pollo ¿No, Alfredo?")