. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó en su perspectiva agrícola semanal que mantiene la proyección de producción nacional de soja en 46.200.000 toneladas, mientras que para el maíz lanzó una nueva proyección en 20.800.000 toneladas.

Sobre la soja el informe señala que las lluvias continuaron reponiendo humedad y en algunos casos generando excesos debido al importante volumen de agua acumulado en poco tiempo sobre gran parte de la región central. Precipitaciones de menor intensidad también reabastecieron cuadros en toda el área bonaerense, como así también en sectores de La Pampa y Córdoba.

No obstante, la acumulación de humedad provocó retrasos en el inicio de las recolecciones en lotes de primera, que comenzaron hacia el centro-norte de Córdoba y Santa Fe, núcleo norte y sur y centro-este de Entre Ríos. Los primeros resultados subrayan de forma generalizada los problemas de calidad en el poroto, seguido de rendimientos magros en la mayoría de los casos. Puntualmente en San Justo se informaron rindes de 10 qq/ha, mejorando hacia el sur donde obtuvieron 15 qq/ha. En María Juana de 27 a 19 qq/ha, en San Jorge y hacia el oeste en Marcos Juárez promediaron 15 qq/ha. En Godeken recolectaron 19 qq/ha y hacia Entre Ríos 10 qq/ha para los cuadros primicia en Chajarí. A pesar de ello es importante recordar que normalmente las primeras recolecciones muestran magros resultados, dado que por lo general son lotes que alcanzaron madurez fisiológica de forma anticipada por diversos factores (climáticos, edáficos, de manejo, etcétera). Si bien se prevén reducciones sobre los potenciales de rinde para siembras de primera durante la presente campaña, también se espera que estos recortes se encuentren amortiguados por la importante recuperación hídrica lograda a partir de los estadios de fijación de vainas hasta el llenado de granos.

Maíz

El informe de la Bolsa de Cereales porteña señala que las continuas lluvias registradas durante las últimas semanas sobre el centro de la región agrícola nacional, centro-norte santafecino, centro-norte de Córdoba y centro-este de Entre Ríos ralentizan las tareas de recolección del maíz implantado en fechas tempranas. Esto no sólo trae inconvenientes de logística en las labores de cosecha, sino también pérdidas de rendimiento en algunos casos, ya que se han relevado problemas de vuelco en plantas y de brotado de granos en las regiones donde las precipitaciones aportaron mayor milimetraje (núcleo sur y centro-este de Entre Ríos) y hoy se encuentran con excesos hídricos en el suelo.

No obstante, continua la reposición de humedad en aquellas zonas donde las precipitaciones no fueron benévolas durante el mes de enero y parte de febrero (sudoeste de Córdoba y el sudoeste bonaerense). De esta manera, las condiciones de los materiales implantados en fechas tardías o de segunda ocupación hoy presentan muy buenas condiciones, transitando en su gran mayoría estadios de floración y cuajado de granos en las zonas del norte de La Pampa, oeste y centro de Buenos Aires, centro-norte de Córdoba y Entre Ríos.

Por otra parte, a la fecha se llevan recolectados un 7,8% de la superficie cosechable a nivel nacional, en números absolutos cerca de 260 mil hectáreas cosechadas, que aportan un volumen de producción de 1,35 mil toneladas, registrando un rendimiento promedio país de 52,3 qq/ha.

De esta manera continúan la heterogeneidad de productividades en las zonas donde se ha avanzado con la trilla. En muchos casos se está cosechando con humedad del grano superior al óptimo para evitar pérdidas por vuelco (núcleo norte-sur y en el centro-este de Entre Ríos).

Frente a este escenario y luego de realizar nuevos relevamientos en las zonas más afectadas por la sequía, la entidad ajustó la proyección en 500 mil toneladas menos, quedando la nueva proyección en 20.800.000 toneladas de grano con destino comercial. De esta manera, con una superficie cultivada de 3,7 millones y un total de 294 mil hectáreas perdidas, la productividad a nivel nacional sería de 61,1qq/ha.