Producción impulsará políticas para ampliar la cadena industrial

Anunciaron que ayudarán a pequeños y medianos productores a mejorar la comercialización de sus productos para lograr su industrialización. Entre los objetivos está el sector lechero y el de la caña de azúcar. Estas iniciativas forman parte del plan del ministerio de Producción para impulsar el fortalecimiento de la cadena productiva de la provincia.
El titular de la cartera agropecuaria chaqueña, Enrique Orban, dijo que "hay cadenas productivas que necesitan del Estado para que les baje ayuda, como sucede en el interior provincial, donde tenemos una incipiente lechería. Queremos ayudar a estos sectores no solamente a producir, sino también a industrializar, con pequeñas usinas y luego comercializar esta leche, porque de lo contrario no tiene sentido que nosotros apoyemos a la producción y después no podamos resolver los problemas de industrialización y comercialización", subrayó Orban.

El ministro explicó que tiempo atrás para producir leche se requerían usinas muy grande, pero hoy existe la posibilidad de hacer usinas más pequeñas con la misma eficiencia, "y esto también permite industrializar, aunque sea en baja escala. Y ese es el camino por el que vamos a transitar en el inicio de esta actividad, si es que realmente hay deseo de volver a hacer leche en el Chaco", señaló.

El ministro Enrique Orban anticipó que "estamos por volcar recursos importantes para que los pequeños y medianos productores hagan maíz, poroto caupí, zapallo, ya que tenemos muchos variedades, para así tener nuestro propio semillero. Estamos pidiendo al INTA que nos apoye en este proyecto".

Finalmente, el ministro Orban explicó que "lo que pretendemos desde el ministerio es hacer nuestro propio semillero y así abaratar costos, adaptando estas especies a nuestra provincia. Queremos desarrollar estas variedades de maíces son más adaptables para las economías familiares, que lo que se venden comercialmente. Lo mismo pasa en el tema zapallo y mandioca. Vamos a trabajar en la parte forrajera", concluyó.

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