La presidenta de la Nación, Cristina Fernández, inaugurará hoy a las 17.30 por teleconferencia un nuevo frigorífico de pescado de la empresa Mattera Hermanos. Se trata de una importante inversión de esta empresa que adquirió la más alta tecnología para procesar y elaborar el pescado. Así, de la nueva planta ubicada en la calle Ortiz de Zárate, saldrán productos listos para ofrecer en las góndolas de cualquier supermercado del mundo.

Para el acto de inauguración se espera la presencia de importantes autoridades de las esferas nacional y provincial. También estará el intendente Gustavo Pulti.

El nuevo frigorífico generará en una primera etapa 200 puestos de trabajo. El emprendimiento costa de una planta de 6.500 metros cuadrados, edificada bajo los exigentes estándares de calidad sanitaria requeridos por la Comunidad Europea.

"Este frigorífico trabajara con todo tipo de pescado y le dará un mayor valor agregado porque con la maquinaria con la mas alta tecnología los productos podrán llegar a todas las góndolas", explicó a LA CAPITAL Juan Mattera.

Y aseguró: "La idea es terminar un poco con los commodities".

Con este nuevo frigorífico de pescado, el grupo Mattera se propone elaborar productos terminados, que lleguen directamente a las góndolas. Para ello la empresa hizo una importante inversión económica. "Tuvimos que adquirir maquinas nuevas en el exterior, específicas para el tipo de producto que pretendemos elaborar" explicó.