Myrian Juárez participó de una reunión de la Mesa Olivícola Nacional, realizada en el marco de la Argoliva 2011 en San Juan, donde planteó esta mecanización de la olivicultura ante los representantes de otras provincias y la Nación.

Juárez explicó que su preocupación radica en “qué va a pasar con la gente, con los trabajadores”, sobre todo teniendo en cuenta que a nivel nacional de 30 a 35 mil personas se desempeñan dentro del sector olivícola.

De acuerdo con la delegada provincial del Renatre, los empleadores argumentan que la mecanización avanza debido a la escasez de mano de obra y por su mayor rentabilidad, ya que sostienen que los costos de la mano de obra son muy altos. “Igual las máquinas no son baratas, pero evidentemente le cierran un poco más los números mecanizando el trabajo que manejando personal”, apuntó.

Ante esta situación, Juárez aclaró que no está en contra de la tecnificación, “pero pienso que todo crecimiento tiene que ir acompañado del desarrollo, y el desarrollo tiene que tener un impacto en lo social. Entonces digo: ¿a esta mecanización quién la va a financiar, la banca pública, los gobiernos provinciales? Si el sector privado consigue su crédito en la banca privada está bien, porque cada uno es dueño, pero si es el Estado es el que va a colaborar con esto, pensemos primero la cuestión social”.

No obstante, si la mecanización termina por imponerse, la delegada del Renatre remarcó la importancia de que al menos las máquinas se hagan en Argentina, “porque hasta acá todas son importadas. Por ejemplo, pude hablar con proveedores e inversores y me comentaron que entre marzo y julio entraron a la Argentina entre 30 y 40 máquinas”.

Mientras tanto y en este punto, Juárez diferenció la aceituna de mesa de la destinada a aceite: “La aceituna de mesa tiene una mayor resistencia a mecanizarse porque la fruta tiene que ser cosechada con determinadas características debido a la demanda del mercado, por ejemplo no puede ser golpeada. Sin embargo, la aceituna que es para la molienda tranquilamente se puede mecanizar”.

Para finalizar, la referente del Renatre en Catamarca lamentó que “muchas tareas culturales se están mecanizando”.