Cuando faltan cuatro meses para terminar el año, el ticket del súper acumula 15%. La carne subió menos que el año pasado, pero el pan, el café y el pollo aceleraron más que el promedio.
Según el relevamiento que periódicamente realiza este diario en supermercados de la ciudad y que abarca a 65 productos que forman parte del ticket mensual de cualquier vecino, los precios promediaron una suba del 14,9 por ciento desde comienzos de año. El porcentaje se ubica muy por encima de los 8,8 puntos de incremento que reconoce el Indec (hasta julio), y que corresponde a las subas registradas en las bocas minoristas de Buenos Aires.
Mientras el desenlace de las diferentes carreras electorales han acaparado las tapas de diarios y revistas, despacio y casi sin hacer ruido, los precios de los principales productos que consumen los cordobeses han seguido subiendo parejo a un promedio del 1,9 por ciento mensual.
Es importante destacar que este “termómetro de precios” que confecciona el diario no tiene un riguroso valor estadístico ya que no pondera la incidencia de cada producto en la canasta familiar.
Carne: ¡bien ahí! Contrariamente a lo que ocurrió el año pasado en estos mismos meses, cuando los cortes vacunos habían liderado los aumentos; en 2011, la carne viene a la cola de las subas. Según el relevamiento de Día a Día, el kilo subió 11,4 por ciento, mucho menos que los 42 puntos porcentuales que había aumentado entre enero y agosto del año pasado.
El resto: lácteos (16,6%), almacén (15,9%), artículos de limpieza y aseo personal (14,1%) y bebidas (12,4%).
En el ranking de aumentos, de los 65 productos analizados, nueve subieron más del 30 por ciento; ocho crecieron más de 20 puntos; 20, más del 15 por ciento; y otros 19, más de 5 puntos porcentuales. Sólo nueve artículos aumentaron por debajo del 5 por ciento o, incluso, bajaron.
Mala leche. Entre los lácteos, la mayor diferencia de precio se obtuvo en la tradicional chocolatada marca Cindor: el litro pasó de 5,20 pesos en enero a 7,84 a fin de agosto (50% de aumento). También la leche Nido superó ampliamente el promedio de los 65 productos relevados. El tarro de 800 gramos se vende a 34 pesos, 36 por ciento más que los 25 pesos que valía hace ocho meses.
El resto de los lácteos se mantuvo alrededor de los 15 puntos, con la excepción de la crema Sancor (que sólo subió 8,7 por ciento) y del queso cremoso, que gracias a la generosa oferta de la industria quesera, bajó 11 por ciento en el mismo periodo.
Pan duro. De los 27 productos de almacén analizados, el rey de las subas fue nada menos que el más consumido: el pan. El kilo de la variedad miñón pasó de 5,30 a 8,55, el 61 por ciento de aumento en lo que va del año.
Otro artículo básico que también se despegó en promedio fue la azúcar. La marca Fronterita ya se vende a 5,90 y la variedad más “económica”, a 5,60 el kilo. La primera subió 20 por ciento y la “barata” 36 puntos.
Otros aumentos destacados: arvejas Arcor (44%), cacao Nesquik (31,9%), café La Virginia (27,8%), mermelada de durazno Arcor (22,3%), caldos Knorr de verdura (23,3%) y arroz Gallo Oro (15,8%). La harina Blancaflor (subió 1,2%), las galletas Surtido Bagley (4,4%) y los capeletis Giacomo (5,6%) no han hecho sufrir tanto al bolsillo.
En cuanto a las bebidas, el agua está al tope de las subas del año. Lo demuestra la botella de dos litros de marca Villavicencio, que pasó de 3,75 a 4,5 pesos (20% de aumento). Por detrás se encolumnan la cerveza Quilmes (18%), la botella de saborizada H2O (17,6%), el fernet Branca (13,7%) y la Coca-Cola de 2.25 litros (12%). Más “tranqui” estuvo el vino Termidor en “tetra”: subió 6,4 por ciento el tinto y 2,6 puntos el blanco.
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Mes ideal para “stockear” el búnker antimosquitos
Agosto en Córdoba. Mucho viento, demasiada tierra, calor y una humedad ambiente que no supera el 25 por ciento.
Es el peor momento del año para que los mosquitos se reproduzcan y, paralelamente, es el tiempo ideal para comprar repelentes y guardarlos hasta ya entrado el verano.
En lo que va del año, los precios de las tres “armas” más usadas en los hogares para combatir el insecto se han mantenido o, incluso, bajado.
Te estaré esperando. Por ejemplo, el Off en aerosol de 127 gramos pasó de 13,19 pesos en enero a 14,38 esta semana. Esto es, una suba del 9 por ciento.
Algo similar sucede con los espirales marca Raid por 12 unidades, que sólo treparon 5,8 puntos porcentuales (pasaron de 3,12 a 3,30 pesos).
El caso más emblemático es el de las tabletas para mosquitos. Las de marca Raid de 24 unidades se vende a 8,52 la caja. Esto es un 11,1 por ciento menos que en enero, cuando costaba 9,58 pesos.
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Aseo y limpieza: olor a aumento
En los artículos de limpieza y aseo personal relevados en los supermercados cordobeses, el panorama de las subas en lo que va del año es variado. Por ejemplo, el pomo de dentífrico Close-up aumentó un 8,9% (pasó de $ 4,17 a $ 4,54); los pañales Pumpers medianos x 36 subieron 13,3% (valen $ 46,70); el jabón marca Ace –en polvo x 800 gr.– trepó 18,7% (cuesta $ 10,54); y el suavizante para ropa marca Vívere, 7,8% (precio de venta: $ 4,02).
De la cabeza. El champú relevado también subió por encima del promedio. Es el Pantene Pro-V de 200 ml., que subió 17,9%.
Precios chivos. Antitranspirante Rexona para mujer (+15%) y para hombre (+18%).
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