La sequía y las altas temperaturas imperantes en las zonas agrícolas de los Estados Unidos, que ya venían reflejándose en los precios de los principales commodities agrícolas, impulsó ayer notoriamente los precios de la soja, el trigo y el maíz, con alzas de 2,88, 3 y 4,88 por ciento, respectivamente.

La oleaginosa ya había batido su propio récord ayer por la mañana, pero a lo largo de la jornada tuvo una seguidilla de subas que llegaron a un máximo de US$ 614,73 la tonelada, un alza acumulada de 51,1 por ciento desde el 9 de diciembre de 2011, cuando tocó un mínimo de US$ 406,7 en la principal plaza mundial.

Precisamente, la soja comenzó a recuperarse en diciembre de 2011, pero fue tras un negativo pronóstico de cosecha elaborado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) cuando aceleró sus ganancias, en junio último.

La oleaginosa subió 56,44 dólares (un 10,15 por ciento) desde el 29 de junio, una cifra que se amplió a US$ 106,8 (21,13 por ciento) desde el 15 de junio, días después de que el USDA reflejara en un informe mensual el mal estado de los cultivos en los Estados Unidos.

Cabe recordar que la oleaginosa se vendió a 245,91 dólares por tonelada en Chicago en enero de 2007 y comenzó a escalar en agosto de ese año, hasta que a principios de marzo de 2008 llegó a los 567,52 dólares.

El 3 de julio de 2008, la soja tocó un máximo histórico de 609,22 dólares por tonelada en la mencionada plaza estadounidense, tras lo que comenzó a descender debido al crac mundial provocado por la crisis de las hipotecas de riesgo en los Estados Unidos. Luego comenzó a remontar hasta ahora, y terminó ubicándose en el nuevo pico conseguido ayer.