Solucionan un problema y ya tienen dos más en carpeta. No la vienen pasando nada bien y por ahora parece que las preocupaciones seguirán siendo el orden del día para los productores vitivinícolas.
“Los costos para trabajar una hectárea de uva de mesa son muy altos y cuando haces las cuentas salís perdiendo, teniendo en cuenta el bajo precio del dólar. No hay diferencia entre lo que invertís y lo que ganas”, comentó el jefe de la Delegación San Juan del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Juan Luis Lépez.
El bajo valor del dólar viene a jugar en contra de los productores, ya que para preparar la uva de exportación hace falta cuidados intensivos con los parrales y esto requiere una importante inversión.
“Mucha cantidad de uva que se produce en la provincia está destinada a la exportación y la verdad que es una pena que los valores no sean los óptimos”, contó Lépez.
Al tiempo que agregó que “nuestro principal comprador es Estados Unidos y Europa, aunque sería muy bueno que solucionen de inmediato el problema con Brasil”.
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