Ponderan el auge de la producción arrocera en Formosa

La disponibilidad de agua y tierras ha posibilitado el crecimiento del área arrocera en los últimos años en esta provincia, sobre todo porque a esas bondades de la naturaleza se le suman las obras de infraestructura económica ejecutadas en los últimos años -sobre todo caminos,
comunicaciones y energía eléctrica continua y de calidad-, que lleva a las autoridades locales a prever la disponibilidad de unas 20.000 hectáreas para el cultivo hacia 2020.

En la actualidad, hay una decena de productores instalados en la cuenca del sudeste del territorio, en las cercanía del río Bermejo y otros afincados en el este formoseño, en campos que pueden ser regados por el agua del río Paraguay, que en la presente campaña sembraron casi 9000 hectáreas.

Estos y más datos son destacados a nivel nacional, algo que se aprecia en una extensa nota que le dedica a este hecho el diario porteño La Nación.

La novedad conocida en el ámbito de la producción es que un grupo de inversores acaba de adquirir un valioso campo ubicado a mitad de camino entre esta ciudad y Clorinda, al que se accede por la ruta nacional 11, pero también por el río Paraguay, que está dispuesto a poner en producción 10.000 hectáreas de arroz.

Con anterioridad, quienes cultivaban arroz eran, en su mayoría, inversores extraprovinciales que si bien es cierto volcaban su capital confiando en el grano no estaban radicados en Formosa.

Tras la cosecha, transportaban el arroz obtenido a Chaco, Corrientes o a Entre Ríos para proceder al secado y posterior tratamiento en molinos para envasarlo y colocarlo en el mercado nacional o exterior, sobre todo en el chileno, donde se consume producción del NEA.

Experiencias

Walter Fink, productor arrocero, habló con El Comercial, sobre la situación actual de este producto agrícola y reconoció que se registra un paulatino crecimiento de este producto en la región.

“La producción primaria no es sólo preparar la tierra, sembrar y cosechar – también está el acondicionamiento de la mercadería, guardar, disponer de ella y operar una mejor situación de los mercados” expresó Fink, al tiempo que expresó que desde hace un par de años se viene dando un notable aumento en la cantidad de productores y superficie sembrada. “Hoy se hacen movimientos leves en las tierras y hay una producción intensa ya que muchos son productores nuevos en la región y, en promedio, el productor arrocero argentino tienen la misma superficie que manejamos en Formosa” aseguró.

Destinos

En cuanto a los destinos de la producción afirmó que son variados ya que una parte se consume en Formosa, otra en Chaco, Misiones Santiago del Estero, Córdoba y se otra exporta.

“Algunos productores somos socios de una exportadora que envía cargamentos a Venezuela. También a Brasil siempre le hemos vendido y tratamos de abrir el mercado de Cuba, le estamos buscando la vuelta” afirmó.

El empresario contó que es parte de una cooperativa que cuenta con 38 productores de diferentes provincias y que están trabajando en Sudáfrica, pues son mercados en los buscan generar movimiento y tener buenos precios a los cuales vender.

También dijo que como hay pocos consumidores de arroz en la Argentina, por lo que constantemente deben tener y buscar destinos en el exterior.

“Se produce mucho arroz pero los volúmenes son inferiores en base a otras industrias, cada productor debe negociar los mercados por su parte” aseguró.

Industria familiar

El hombre reconoció que hace 20 años que su familia se dedica a esta industria y tienen su propia empresa industria. “No somos los que más necesitamos una ayuda, obviamente bienvenida sea una posibilidad así porque la necesidad de vender siempre está” sentenció.

Para terminar, hizo referencia a los avances que van teniendo en su empresa. “Estamos gozando de la electrificación que nos ayuda de gran modo, hay una serie de complicaciones porque el consumo que generamos está bien dimensionado pero se le está buscando la vuelta, ya que la mayoría de los emprendimientos arroceros son de otras provincias” concluyó.

Comentá la nota