- Las expectativas siempre son las de tratar de andar lo mejor posible en una raza que crece día a día, todas las cabañas venimos con la idea de tratar de andar lo mejor posible; pero no siempre coincidís con el gusto del jurado, a veces coincidís y otras no, por eso hoy tenemos una alegría enorme y estamos festejando porque siempre son más las perdidas que las ganadas.

La jura de machos se dio distinta que la de hembras, ganaron los de lotes por sobre los individuales…

- Se da pocas veces, yo ando en las cabañas desde 1976, y se ha dado, no digo que no; pero son muy pocas las veces que el primero y el segundo toro de lote le hayan ganado a los individuales, habiendo un nivel muy competitivo como el que se vio acá.

Tiene que ver con el gusto del jurado…

- Claro, el recalcó que le gustaba el toro nuestro por cómo se desplazaba, cómo llevaba los 1.090 kilos, eso lo destacó a la mañana; y la alegría es doble porque es genética 100 por ciento de "El Volcán", la madre y el padre son de la cabaña.

Al jurado el jueves se le reconoció que siguió una línea de principio a fin con las hembras, y con los machos hizo lo mismo…

- Sí, muy dentro de lo que nosotros buscamos acá, ha sido muy coherente, así que la verdad que nosotros coincidimos con el gusto de él.

¿El Volcán ha tenido premios similares a este antes?

- Habíamos sacado el gran campeón en Tandil, en la Expochacra, hace 4 años atrás; pero no son muchas las veces que hemos ganado, por eso la alegría, y más por el grupo de gente que hay, por los chicos que trabajan todo el año con los animales, el mérito es de ellos que los animales hayan estado como estaban puestos en la pista.

¿Qué perspectivas tienen para las ventas?

- Vamos a ver, creo que las diez cuotas ayudan. Después de años es la primera vez que se vuelve a tener obligación de venta a partir de la categoría 2 años menor en adelante. Hay muy buenos toros, van a salir a venta campeones que antes no salían, así que esperemos que sea un día que termine como hoy (ayer).

¿Van a Palermo también?

- Sí, pensamos ir con 10 ó 12 animales en la raza Angus, y con 4 ó 5 en la raza Hereford, con los pampas empezamos el año pasado.

¿En Angus tienen propios hermanos del gran campeón para llevar?

- Sí, va una vaca hermana materna del toro, y vendimos unos embriones a Uruguay y salieron dos terneros muy buenos por lo que me han dicho, que son propios hermanos d este toro.

Ustedes han venido a Bolívar antes y conocen las instalaciones, ¿qué dicen los cabañeros que vienen por primera vez?

- Nosotros hemos participado en el circuito bonaerense y es una de las mejores rurales del país, por instalaciones, creo que el comentario es que el año que viene se va a repetir, creo que el lugar es el indicado.