La Plata: El Intendente Bruera visitó la degustación de cervezas artesanales Platenses

La Plata: El Intendente Bruera visitó la degustación de cervezas artesanales Platenses
El intendente Pablo Bruera visitó anoche el Centro Cultural Estación Provincial de 17 y 71 donde los 20 productores que integran la recientemente formada Asociación de Cerveceros Artesanales Platenses (ACAP) ofrecieron una degustación de sus bebidas.
El Jefe Comunal recorrió los 20 stands que ofrecían más de 40 variedades de cerveza, en el primer evento que organiza este grupo de productores bajo la figura de asociación, y que se repetirá esta noche, entre las 20 y las 24, en 17 y 71.

La Asociación de Cerveceros Artesanales Platenses comenzó a gestarse hace un año atrás a partir de una serie de reuniones de fabricantes locales de la bebida que culminaron en la primer Fiesta de la Cerveza Artesanal 2011, evento que atrajo a más de 25.000 personas a degustar bebidas en la Estación Provincial, superando ampliamente las expectativas. En la actualidad, hay 20 marcas que involucran a dos o más productores cada una.

En el marco del proceso de diálogo y acompañamiento que viene desarrollando la Comuna a través de la Secretaría de Desarrollo y Modernización Económico, la Asociación de Cerveceros Artesanales Platenses tiene en desarrollo un plan estratégico sectorial que prevé ubicar a la ciudad de La Plata y su cerveza como referentes en el mercado nacional hacia 2017.

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