Como informáramos, la Dirección de Medio Ambiente de la Municipalidad de Pehuajó se incorporará al Plan BIO desarrollado por el organismo ambiental de la provincia de Buenos Aires; cuyo objetivo es, junto al Municipio, recuperar y reciclar el Aceite Vegetal Usado (AVU), que se genera tanto en los restaurantes y casas de comida como en los hogares particulares.
También la funcionaria dio algunos detalles de cómo se desarrollará el programa en Pehuajó, al tiempo que señaló que la primera entidad beneficiada con la venta del aceite que aporte el comercio y la comunidad.
INVITACIÓN
“Por eso, hoy invitamos a participar del Plan BIO a toda la comunidad, pues donando el aceite estaremos colaborando con una institución social de nuestro medio, reduciendo la contaminación del agua y la tierra y evitando que este residuo obstruya cloacas y cañerías. Trabajemos juntos por un ambiente más sano y ayudemos con solidaridad a quienes más lo necesitan”, agregó la Directora.
ACEITE VEGETAL USADO
Abundando en detalles, Martín explicó que “el aceite vegetal usado es un residuo contaminante que puede ser utilizado como materia prima para la producción del biodiésel. Esto significa que el aceite que utilizamos para cocinar puede convertirse en un combustible. Aproximadamente por cada 1,2 litros de aceite vegetal usado se puede producir un litro de biodiésel”.
“Según datos de la Cámara de la Industria Aceitera de la Republica Argentina (CIARA) y del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, el consumo aparente en Argentina durante el año 2007 de aceite de girasol y soja fue de 15,2 litros per capita, lo cual nos permite confirmar que el volumen disponible para recolectar y reciclar es muy importante”, se agrega en el informe de prensa de la comuna.
¿QUE ES EL BIODIÉSEL?
“El biodiésel es un combustible renovable, similar al gasoil, producido a partir de aceites vegetales o grasas animales. Este biocombustible puede ser mezclado con el diésel en diferentes proporciones o ser utilizado en estado puro. A partir del año 2010 según lo establece el régimen de regulación y promoción para la producción y uso sustentables de biocombustibles de la Republica Argentina, será obligatorio que todo el combustible diésel que se consume en el país tenga un corte del 5% de biodiésel.
Este corte obligatorio generará un consumo aproximado de 800.000 toneladas anuales de biodiésel. Dicho consumo podrá ser abastecido con el biodiésel que se produzca a partir del aceite vegetal usado que se recolecte en el marco del plan BIO”, explicó la funcionaria.
PRODUCCION DE BIODIÉSEL
“El AVU recolectado en el marco del plan BIO es transformado en biodiésel en plantas industriales radicadas en la provincia de Buenos Aires. Dichas plantas cuentan con las habilitaciones a nivel nacional, provincial y municipal para la producción de este biocombustible. Las empresas se encuentran habilitadas por la Secretaría de Energía del Ministerio de Planificación Federal Inversión Pública y Servicios de la Nación”, puntualizó Julieta Martín.
. OTROS DETALLES
Más adelante, la profesional de la Municipalidad -agrega el parte de prensa- señaló que el Plan BIO permitirá:
-Generar biodiésel, un combustible considerado sustentable ya que se produce a partir de un residuo como es el Aceite Vegetal Usado (AVU).
-Disminuir la contaminación provocada en los flujos de agua por el vertido del AVU en la red cloacal.
-Reducir el taponamiento de cloacas y cañerías generado por el vertido de este residuo. -Reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Al sustituir combustibles fósiles por biocombustibles generados en procesos productivos, logramos un balance de emisiones positivo.
-Generar recursos económicos para las organizaciones sociales adheridas al plan BIO.
El Aceite Vegetal Usado (AVU) posee un alto valor comercial dadas las posibilidades de uso como materia prima. Los recursos generados por la venta del AVU, recolectado tanto en hogares como en comercios e industrias adheridos, se destinarán a las organizaciones sociales que colaboren con la recolección.
Son diversas las instituciones sociales que podrán participan del plan BIO: jardines de infantes, escuelas, iglesias y talleres protegidos, entre otros.
EN PEHUAJÓ SE INVITA A ADHERIR
“El Municipio se encuentra visitando los locales comerciales (restaurantes, rotiserías y casas de comida), donde por su actividad se genera aceite vegetal usado, invitándolos a participar del Plan Bio. Aquellos comerciantes que quieran adherirse pueden acercarse a la Dirección de Medio Ambiente y dejarnos sus datos. Al incorporarse los visitará una empresa habilitada para la recolección, que los proveerá de recipientes en los cuales irán almacenado el AVU. Luego, la misma empresa pasará a retirarlos en un plazo de tiempo acordado”, dijo más adelante la Directora.
PARTICIPACIÓN COMUNITARIA
Ante la consulta sobre cómo podrá la comunidad participar en la recolección, Martín agregó que “depositando en un envase el aceite vegetal que haya utilizado en la cocina, para lo cual deberá tomar precauciones: que el aceite esté frío para evitar el derretimiento del envase y el riesgo de posibles quemaduras; no colocar dentro del envase restos de comida u otros materiales sólidos; no mezclar el aceite con agua u otros líquidos; y no depositar aceite de motor. Luego almacenará los recipientes que contengan el aceite en un lugar apropiado, hasta poder acercarlo a los centros de acopio habilitados para la recepción de los envases”.
“Próximamente estaremos informando cual será el sitio donde podrán depositar los envases”, sentenció.
LA ESCUELA ESPECIAL 501 PRIMERA ENTIDAD BENEFICIADA
“La primera institución que resultará beneficiaria con la implementación de este plan será la Escuela Especial 501. Recuerde que cuanto más AVU se recolecte mayor será el beneficio económico para el establecimiento, que actualmente necesita recursos para mejoramiento de infraestructura y materiales para trabajar con los alumnos en los diversos talleres que tienen en funcionamiento”, explicó.
“Es muy importante tener en cuenta que lo que hoy significa un residuo se convierte en materia prima para la generación de biocombustible, se transforma en una interesante ayuda social y se contribuye con la preservación del ambiente”, dijo finalmente.
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