En este marco, Méndez resaltó que “en apenas dos años se cristalizó este proyecto que le aporta a este balneario su primera sede académica, jerarquiza un coqueto barrio en pleno desarrollo, habilita nuevas expectativas con la eventual llegada de cientos de alumnos de distintos puntos de la Provincia y promete proveer mano de obra profesional y calificada a rubros muy afines para la Costa Atlántica, como son la gastronomía, la hotelería y el turismo”.

Además, detalló que en menos de 15 meses se construyó este complejo ubicado en la avenida Intermédanos 776, sobre tres hectáreas que fueron donadas por la firma Pinamar SA, de la familia Shaw. El edificio de trazos modernos, funcional y excelente iluminación natural, lleva la firma de Carlos Ott, el mismo que, entre otras obras, diseñó la Ópera Bastilla de París.

Son casi 5600 m2 cubiertos en los que se reparten 15 aulas con capacidad total para 1000 alumnos, dos cómodos y modernos auditorios, un área equipada a pleno para las clases de gastronomía y un minihotel con 23 habitaciones completas que, además de alojar a los invitados de ayer y a los docentes que llegarán para dictar clases, servirá para la formación y las prácticas de los alumnos.