Neuquén > La Federación de Trabajadores Pasteleros inauguró una nueva sede en la ciudad de Neuquén, ubicada en la calle Almirante. Brown 611, donde se brindarán servicios gremiales, de salud y capacitaciones que brindan las instituciones que componen el Sindicato y la Federación de Pasteleros.

La filial no será sólo para la provincia de Neuquén, sino que su alcance se extenderá además a Río Negro, Chubut, Tierra del Fuego y Santa Cruz.

Allí también funcionará una Escuela de Pastelería Profesional, que se integrará a la red de escuelas de la Federación, donde se dictarán cursos y módulos de especialización en temáticas de pastelería. El primer curso será el de "Pastelería Navideña", en que se realizarán clases demostrativas de 4 horas de duración, durante los días 3 y 4 de diciembre. Se realizarán demostraciones sobre productos típicos, como el stollen, pan dulce, galesa, y budines.

Los cursos de la escuela serán dictados por profesionales provenientes de la red de Escuelas de Pastelería Profesional que la Federación de Pasteleros estableció en todo el país.

El acto, presidido por el Secretario General de la Federación pastelera, Luis Hlebowicz, fue abierto con la recepción de invitados por la encargada general de la filial, Maria Emilia Villar, quien agradeció la presencia de referentes de diferentes gremios como el secretario General de Petroleros Privados, Guillermo Pereyra.