En la provincia se preparan 189.398 raciones por día de alimentos. Según se consignó desde el Ministerio de Educación provincial, hasta el momento cada ración tiene un valor de 2,07 pesos, de los cuales 1,50 es aportado por el Estado santafesino y el resto por el gobierno nacional.

   Pero desde el próximo mes de agosto, ese valor subirá a 2,70 pesos, de los cuales 2 pesos serán aportados por la provincia y el resto por la Nación. Esto implica un incremento presupuestario de aproximadamente 1.900.000 pesos por mes.

   El reajuste de fondos alcanzará también a las copas de leche que benefician a 439.859 chicos santafesinos, en virtud del aumento de 12 a 15 centavos que prevé el gobierno nacional.

   Así, en este caso el aumento de las partidas estará en el orden del 25%. La provincia aporta por cada copa de leche 55 centavos.

Reclamo. El aumento de las partidas para los comedores escolares y copa de leche venía siendo reclamado por cooperadores, docentes y gremios. Precisamente hace alrededor de dos meses, la gremialista de ATE Lorena Almirón había dado cuenta a La Capital de los “malabares que directivos y ecónomos” de los establecimientos educativos debían realizar “para hacerle frente a la atención de los comedores”.

   En aquella ocasión, Almirón indicaba que el último incremento de las partidas databa de mayo de 2008, cuando se había pasado de 0,75 a 1,50 peso por ración. Asimismo, la dirigente había criticado que el refuerzo que enviaba la Nación a través del Ministerio de Desarrollo Social llegaba con un retraso que iba “de tres a ocho meses”.