Desde hace tiempo que los panaderos vienen denunciando que en Mar del Plata existe un mercado negro del pan. Allí debería intervenir la municipalidad para realizar los controles respectivos. Sin embargo esto no ocurre. Por ello integrantes de la Federación de Panaderos le exigieron respuestas al titular de Inspección General, Eduardo Bruzetta.

“Vemos una competencia desleal. Tenemos que ver de que manera y en conjunto con el municipio luchamos contra esta problemática”, dijo Emilio Majori, titular de la Federación.

Sobre los peligros para la población al consumir este producto elaborado ilegalmente, destacó que “corre riesgo la salud de la población porque se utilizan productos prohibidos. El sistema de seguridad de los obreros, la higiene en general también es fundamental para la salud de la población”.

Además destacó en diálogo con Canal 8 que “un Pan a menos de 9 pesos es que hay corrupción seguro”

Finalmente Eduardo Bruzetta explicó que “los horarios de reparto de estos productos no son los habituales. Eso le genera al municipio un esfuerzo extraordinario en cuanto a la utilización de agentes municipales y vehículos, El compromiso se tomó en su momento para controlar y vamos a cumplirlo. Para el verano debemos normalizar la fabricación de aquellos que hoy no están debidamente habilitados”, dijo.