La protesta, que consiste en una campaña de concientización ciudadana en las calles céntricas de la ciudad, incluirá una movilización a la plaza Independencia, el próximo jueves, a las 11.00.

Tal como habían anunciado, desde la Federación de ONGs iniciaron ayer en la Capital un paro de compras por 72 horas, que se extenderá hasta mañana, en repudio al reciente aumento dispuesto en el precio del pan. La protesta, que consiste en una campaña de concientización ciudadana en las calles céntricas de la ciudad, incluirá una movilización a la plaza Independencia, el próximo jueves, a las 11.00.

"Es un lock out de compra de pan porque consideramos que el incremento anunciado es injustificado, no coincide con nuestros costos y es un golpe feo al bolsillo", dijo en declaraciones radiales José García, titular de la organización.

Según el dirigente, la diferencia de precios entre las panaderías del centro y las de los barrios de San Miguel de Tucumán es notable. "Acá se encuentra entre 9 y 12 pesos el kilo, y en los barrios está entre 6 y 8 pesos. Es mucha diferencia, no tan sólo en el tema del pan, sino también en las tortillas, facturas y otros productos que también elaboran las panaderías", precisó.

El dirigente explicó que "con el tema de oferta y demanda cada uno es dueño de cobrar lo que quiere. Nosotros como consumidores reaccionamos no comprando y fomentando la elaboración del pan casero o un pan comunitario que traerá una fuerte economía al hogar y que en el futuro nos puede servir", agregó.

García recordó, además, que "en el último año (las panaderías) tuvieron dos o tres incrementos" en el precio de sus productos. "Los consumidores no estamos en condiciones de absorber este incremento. Que los empresarios empiecen a tener responsabilidad social", reclamó.