La empresa Oleum del Oeste, de capitales locales y una firma de Bragado, ya es una realidad. La planta con todo el equipamiento ya está instalada en un predio del Sector Industrial Planificado y se hicieron con éxito las primeras pruebas.
Ballester recordó que “la idea comenzó con nuestro querido y recordado amigo Osvaldo Delamata, a quienes luego se sumó Max Van Tuyll y Aibal (la empresa de Bragado); luego, con la desaparición física de Osvaldo, se agregaron Eduardo y Agustín Nero.
Fue allá por el año 2008, cuando en plena lucha del campo por el tema de las retenciones veíamos pasar –durante los piquetes en la ruta- muchos camiones trasladando alimento balanceado”.
“Allí coincidimos en ver la posibilidad de darle valor agregado a nuestros commodities surgiendo esta variante -agregó, porque creímos –y seguimos creyendo- que en nuestra región hay una cuenca lechera muy importante para desarrollar este tipo de productos por la cantidad que se consume en los aproximadamente 180 tambos con unas 55.000 vacas lecheras, y por otro lado, el tema del aceite de soja que es muy requerido en el ámbito internacional (fundamentalmente China e India) como también para convertirlo en biodiesel”.
Todo listo
Según comentó el productor, “nos pusimos a trabajar y ya tenemos todo: la planta ya está instalada y preparada para comenzar a trabajar, ya que hicimos todas las pruebas necesarias y funciona excelente”.
En el predio ya está instalada la planta de recepción de mercadería; la balanza; las oficinas; la empresa ya cuenta con el personal y, sólo falta la autorización de la Secretaría de Agricultura para comenzar operar, “entendemos que antes que finalice el año estaremos funcionando”, dijo Ballester.
El productor reconoció que “este proyecto –armado desde cero- ha requerido mucho esfuerzo e inversión económica; ha sido muy estudiado y profundizado en todos los aspectos, como ser las maquinarias a utilizar, el tema de la energía que se necesita para poner en marcha esta planta y todos los procesos que se requieren para poder llegar al final de un producto altamente competitivo”.
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