Nutricionistas en el supermercado

Nutricionistas en el supermercado
Durante tres días un grupo de nutricionistas se presentan en un supermercado local para acosejar a la gente sobre sus consumos, analizando los valores de los productos y brindando consejos sobre la base nutricional. El slogan es “Nutrición, una necesidad de todos”.
La actividad la realizan profesionales del Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires con el auspicio del Gobierno Municipal, en el marco de las V Jornadas Bonaerenses de Alimentación.

La actividad se dirige a toda la comunidad y tiene como objetivo enseñar a interpretar las etiquetas de información nutricional que aparecen en los envases de alimentos. Por eso se desarrolla hasta el miércoles la propuesta “De compras con la nutricionista”, que consiste en “hacer una visita guiada por el supermercado con los usuarios, y enseñarles qué significa la información que contienen las distintas etiquetas de los envases de varios productos”, explicó a El Popular la nutricionista Marcela Guerrero.

Durante estos días, profesionales acompañarán a diferentes grupos a través de las góndolas del hipermercado ubicado en Rivadavia y Juan XXIII donde se podrá comparar los diferentes rótulos. Además brindarán información mediante folletería.

Las nutricioniostas que participan de la propuesta son Laura Catalano, Regina Traverso, Rina Porcaro, María Elisa Echaide, Milagros Marchioni, Macarena Durand, María Eugenia Maumus, María Alejandra Burgos, Marcela Guerrero y Agustina Aloggia Borzi.

El martes a las 10 habrá recorridos y charlas sobre “Alimentos infantiles” y a las 14 “Grupo celíacos”. Allí se verán no solo las aptitudes de los alimentos, sino también asesorarse sobre el rotulado de los mismos. El miércoles a las 9 la actividad será para el grupo diabéticos.

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