Quienes visitaron la muestra pudieron recorrer y participar de distintas actividades educativas, recreativas y culturales orientadas a la promoción de la alimentación saludable y la actividad física, la prevención de problemas de salud y el cuidado del ambiente; además de adquirir productos orgánicos, vendidos directamente por sus productores y disfrutar, con los más pequeños, de espectáculos y talleres.

Entre otras actividades, se presentó una muestra abierta del grupo "Tango Salud" del Centro de Calidad de Vida, que permitirá apreciar la importancia de la danza, en particular del baile de tango, en la promoción de la actividad física y su influencia sobre la salud y la calidad de vida.

"La Plaza de la Salud" es una propuesta de la Facultad de Ciencias Médicas (Cátedra de Salud y Medicina Comunitaria), en conjunto con las facultades de Humanidades y Ciencias de la Educación (Dpto. Educación Física - Seminario de Actividad Física para la Salud), de Bellas Artes (Dpto. Estudios Históricos y Sociales - Cátedra de Teoría de la Práctica Artística), de Odontología (Cátedra de Odontología Preventiva y Social), con la participación de la Facultad de Veterinaria y la Feria Manos de la Tierra de Agronomía.

La presentación en Berisso se realizó en conjunto con la Secretaría de Salud de la Municipalidad, y la participación de otras áreas municipales como la Dirección de Odontología, la Dirección de Deportes. Cuenta con la financiación de la Fundación Florencio Pérez, y la participación del Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires, Aguas Bonaerenses (ABSA), y organizaciones comunitarias vinculadas con la salud y la calidad de vida.