La XI Fiesta Provincial del Asado con Cuero, que se realizó desde el jueves hasta anoche en la ciudad de Viale, estuvo colmada de visitantes que llegaron de todos los puntos del país para probar la carne especialmente preparada y disfrutar de los show, donde se destacaron las presentaciones de Peteco Carabajal, el sábado, y Los Pericos, anoche, en la última jornada del encuentro.
Anoche, en la última luna el cierre estelar se daba con la actuación de Los Pericos en el escenario mayor y el anuncio de los Campeones del Concurso Nacional de Asadores.
ESPECTÁCULOS. El viernes subieron al escenario los gimnastas del club organizador para dar apertura a los espectáculos de primer nivel programados para los sucesivos días. Más tarde se presentaron el grupo chamamecero Los Saraluceños y la Banda Municipal del Centenario de Viale. Los encargados de cerrar los shows locales fueron los integrantes de Litoral Guahé.
El sábado estuvieron el Grupo Maciegas de la República Oriental del Uruguay, Los Paisanos y el cierre estelar con el folklorista Peteco Carabajal, junto a sus músicos.
Antes, el Jurado del Concurso Nacional de Asadores anunció a los finalistas que continuaron cocinando ayer. Los resultados fueron estos: en categoría Pelo Para Arriba: Comuna San Jerónimo Norte y Santa María Norte (Santa Fe); en categoría Pelo Para Abajo: La Ponedora, Comuna Montes de Oca, La Calandria, Los José, Junta de Gobierno Aldea Santa Rosa, Villa Hernandarias, El Buen Asador y Los Chamuscados. Estos equipos fueron evaluados por el mismo Jurado, al que se sumó el chef internacional Christian Petersen, quien estuvo ayer en la Fiesta.
Una vez finalizados los espectáculos, la fiesta continuó en los comedores de las peñas con artistas locales y zonales.
POR TV. La Fiesta Provincial del Asado con Cuero ocupó además las primeras planas de la televisión nacional ya que Canal 7 La TV Pública, con un móvil en vivo de Cocineros Argentinos, transmitió a todo el país lo que sucedió en el predio de Viale Foot Ball Club.
Ayer hubo una gran afluencia de público y en el escenario principal se presentaron No hay grama, 12 Monos, Nomeleskatime, para cerrar con Los Pericos, y otra noche de peñas.
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