Nuestra ciudad se presentará desde hoy en el Predio de la Sociedad Rural en Palermo para participar en la Exposición Caminos y Sabores, que organizada por el Grupo Clarín, nuclea a los principales exponentes de comidas y bebidas.

“Haber estado no solo en la primera edición sino en todas las siguientes nos ha permitido contar con la posibilidad de saber que tenemos un stand siempre reservado, tal como ocurrió este año, cuando ya en el mes de febrero estábamos cerrando nuestra participación” sostuvo el Director de Planeamiento Oscar López.

El funcionario acoto que también se suma al trabajo que se va a realizar en el predio ferial de Palermo, la Dirección de Turismo que se encargará de promocionar los lugares ya clásicos de nuestra ciudad y para ello se ha decidido llevar una importante cantidad de folletos explicativos. Posteriormente López manifestó “este año el esfuerzo de solventar el costo de nuestra participación lo hemos hecho entre el municipio y uno de los conocidos productores de chacinados del Partido, me refiero a Juan Carlos Berro, a quién la mayoría de ustedes conocen por su local de Chacinados El Mercedino en 16 y 19.

Es verdad que hubo años en que viajaron otros expositores, como por ejemplo, fabricantes de quesos comunes, saborizados y de cabra, la empresa que elabora cerveza artesanal y los que hacen vinos y licores artesanales, pero ellos viajaban especialmente invitados por el Ministerio de Producción de la Provincia, que siempre reservaba un amplio lugar para que representantes de todos los distritos pudieran exponer, pero parece que este año el Ministerio no dispuso tener su stand así que lamentablemente nos quedamos sin la posibilidad de ubicar a otros productores”.