La falta de lluvias que afecta gran parte del país comenzó a tener repercusión en la producción local, el ingreso semanal de frutas y verduras en el Mercado de Concentración se vio disminuido en los últimos días y tanto para los productores, como para los verduleros, esto derivará en un golpe al bolsillo de los consumidores en las próximas semanas.

En diálogo con EL LIBERTADOR, un productor local adelantó que desde su perspectiva los meses más duros serán febrero y marzo, porque muchas de las frutas y verduras que deberían estar en pleno desarrollo durante este período, se están perdiendo por la sequía en la región.

"En el mercado ya no hay buenos limones para la gente y la naranja y las mandarinas no van a madurar bien porque no llueve, el tiempo de cosecha es durante febrero pero los productos que se van sacar tampoco son buenos. De los pocos que se puedan sacar, van a ser más chicos y por supuesto, más caros", explicó el hombre.

En las góndolas de las verdulerías locales ya se siente la carencia de algunos cítricos, como el limón y las naranjas, además de productos como la mandioca, batata y el zapallito tronco, indispensables en la mesa de los correntinos.

Desde el Mercado de Concentración de la Provincia, algunos comerciantes también comentaron que el problema se está haciendo cada vez más notorio por la disminución del ingreso de productos, en comparación con lo que pasaba semanas anteriores.

"Ahora por ejemplo, cuesta mucho conseguir batatas y mandiocas. Y las frutas de estación, como por ejemplo la ciruela, están viniendo muy chicas y cada vez más caras", dijo uno de los puesteros que trabajan en el lugar.

Finalmente, cabe mencionar el caso del maíz y el sorgo, cuya producción fue el sector más afectado en algunas localidades del Interior provincial (ver nota página 9). "Las flores de todos los tipos de maíz que se plantaron no llegaron a abrirse en su totalidad, la cosecha ya está perdida", finalizó el productor.

Tomate y morrón asegurados

Una de las preocupaciones de los consumidores está dada por la situación del tomate, después de que durante los últimos meses del año pasado el precio por kilo haya llegado a costar más de 18 pesos. En este sentido, el productor explicó que se trata de un producto que al igual que el morrón están asegurados contra la sequía puesto que para su cultivo, se emplea el método de riego por goteo. "En ese caso los consumidores deben estar tranquilos, porque estas hortalizas no van a faltar", dijo.