Mercadería en mal estado: Fue decomisada por personal de Bromatología en un supermercado

‘Respetando’ una vieja costumbre que pasa de gestión en gestión y nunca pudimos saber por qué, desde la Dirección Municipal de Bromatología se informó que se decomisó mercadería “vencida o en irregular estado de conservación” de un supermercado “ubicado sobre Avenida Presidente Perón”, sin dar a conocer el nombre del supermercado en cuestión, suponiéndose que se puede tratar de uno de la cadena de la familia puntana o el que está ubicado en el Shopping, o -como tercera opción- el de una familia de origen asiático.
La mala costumbre de no dar el nombre del supermercado viene de varias gestiones anteriores y Periodistas en la red ha realizado siempre la misma queja, puesto que al no saber de qué supermercado se trata uno no sabe dónde va a comprar o no, a sabiendas de que no controla la cadena de frío ni la fecha de vencimiento de sus productos, lo que directamente es un atentado a la salud pública. El comerciante que juega de esta manera con la salud pública, tiene que ser dado a conocer con nombre y apellido a la comunidad y más cuando el decomiso lo realizaron funcionarios públicos a los que les pagamos sus sueldos.

Sobre el procedimiento en sí, se informó que “las actuaciones se iniciaron a raíz de la denuncia de una vecina, recepcionada en el 0800-6666-751, número que posee el municipio para la atención de reclamos y el control de gestión. Inmediatamente inspectores de la Dirección de Bromatología concurrieron a un conocido supermercado del medio, ubicado sobre Avenida Presidente Perón”.

“En el operativo efectuado a las 11 de la mañana de este miércoles, se detectaron productos como yogures y sachets de leche con fecha de vencimiento expirado y fiambres que habían perdido la cadena de frío. Esto se pudo determinar al momento de tomar la temperatura de la heladera exhibidora donde se encontraban los productos antes citados. Así pudo comprobarse que la misma no presentaba la temperatura que establece el Código Alimentario Argentino”, señala el parte de prensa, que finaliza diciendo que “de inmediato la mercadería fue decomisada y se labraron tres actas de infracción, las que fueron derivadas al Juzgado Municipal de Faltas”.

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