Se espera comercializar 15 millones de kilos de fruta entre los principales municipios del conurbano bonaerense.
El programa tiene como objetivo comercializar frutas de nuestra provincia en los principales municipios de Buenos Aires, "beneficiando al pequeño productor mendocino ya que tiene nuevos horizontes de venta", según explicó el ministro Raúl Mercau, quien también destacó que el consumidor bonaerense se verá favorecido porque podrá adquirir un producto fresco al valor en que se comercializa en los mercados concentradores (de un 50 a un 75 por ciento menos).
Bajo esta iniciativa, se espera que durante esta nueva temporada sean comercializados alrededor de 15 millones de kilos de fruta, superando ampliamente los 4 millones de la edición anterior.
Según expresó el subsecretario de Programación Agroalimentaria, Raúl Millán: "Con esta medida no se busca oponerse a los actuales canales de comercialización, sino que aspira a crear uno nuevo de comercialización directa".
Por su parte Mercau agregó que "no se busca generar una competencia desleal, sino que el consumidor pueda adquirir un producto sin los valores de los intermediarios".
Además ambos funcionarios se encargaron de resaltar que el Estado actuará de animador en este proceso, y solamente se hará cargo de los gastos relacionados con la producción (como pesticidas) y de proveer las bolsas para comercialización, ya que consideran que "el resto de los gastos como el tamañado, lavado, secado, enfriado, embalaje y transporte podrán ser asumidos por el productor ya que el valor de la fruta que llega al público puede absorber los costos".
Mientras que serán los propios municipios bonaerenses los que se encargarán de la comercialización, seguridad y comunicación del arribo de la fruta de destino.
Este programa, a su vez se ha complementado con el "365 Tentaciones", que busca ofrecer productos de alta calidad, creando al mismo tiempo un hábito de consumo saludable. Y será el ISCAMEN, el encargado de supervisar que las frutas cumplan con los estándares de calidad para que puedan ser distribuidas en el mercado.
Hasta el momento son 25 los grupos de productores que están incluídos en este proyecto, pero a partir del domingo se hará un llamado formal a través de los medios de comunicación para todos aquellos que deseen participar, que pueden llamar a (0261) 449 2503 / 02, o a frutaparatodos@mendoza.gov.ar.
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