“Esto no puede seguir funcionando de esta manera, razón por la cual hemos pedido la presencia de Inspección General para que se proceda a su clausura”, dijo mas adelante, para acotar que “lamentablemente situaciones de trabajo y salubridad parecidas a esta, se dan en la gran mayorìa de estos restaurantes chinos, por no decir todos”.

“Es una copia… cada vez que vamos a un negocio de esta comunidad encontramos comida vieja, podrida y hasta tirada por el piso” manifestó mas adelante.

San Martín enfatizó que “me gustaría que la gente consume en estos lugares, vieran como se cocina en la gran mayoría de ellos”, afirmando que “acá se da el problema que muchos son los compañeros que se quedan, al menos momentáneamente sin trabajo, pero no podemos mirar para otro lado….En estas condiciones es imposible poder seguir trabajando”

Aclaró que “pareciera que esto es algo contra integrantes de la comunidad asiática. Nada mas alejado de la realidad. Así no se puede funcionar. Ellos deben atenerse a las reglamentaciones existentes , y fundamentalmente respetar a los trabajadores”