Dirigida a médicos, veterinarios y profesionales que trabajan en áreas de Bromatología y de Salud. Será dictada por la Unnoba, en el marco de un convenio con el Instituto Maiztegui. La doctora Delia Enría será la codirectora de esta experiencia.
La carrera, que forma parte de las alternativas de posgrado de la Universidad, será dirigida por el doctor Alfredo Seijo, especialista del Hospital Muñiz, y la codirección estará a cargo de la doctora Delia Enría, directora del Instituto Nacional de Enfermedades Virales Humanas “Doctor Julio Maiztegui”.
En diálogo con LA OPINION, Delia Enría señaló su satisfacción por la posibilidad de ser parte de esta experiencia que “aporta nivel académico a una tarea de capacitación que venimos desarrollando desde hace tiempo.
“El doctor Alfredo Seijo del Hospital Muñiz es la persona que más ha trabajado en este tema y cuenta con una sólida experiencia”, refirió y mencionó el esfuerzo hecho por la licenciada María Rosa Depetris, directora del Instituto de Posgrado de la Unnoba para plasmar en la realidad esta alternativa de formación de posgrado para muchos profesionales de la región.
“Siempre tuvimos la idea de plasmar en una actividad académica la potencialidad de la Universidad y del Instituto Maiztegui y en esta maestría hemos logrado reunir a los profesionales más reconocidos del país para que integren el equipo docente”.
En este punto, la directora del Instituto Maiztegui consideró que la maestría es imprescindible “para las personas que ocupan cargos médicos, bioquímicos, veterinarios, los cargos que antiguamente se llamaban de Bromatología y que hoy son de competencia más amplia, a partir de la descentralización de muchas funciones a los municipios.
“Queremos que participen profesionales de la salud y todos aquellos que realicen controles, porque esta es una tarea que exige de un conocimiento bastante profundo”, agregó y definió las zoonosis como “un problema importante para los municipios”.
Al respecto explicó que “las zoonosis son enfermedades que comparte el hombre con los animales, y aunque en la actualidad el dengue no se considera una zoonosis, también va a estar incluido en el programa.
“Vamos a abordar todo lo que implique el cuidado de los huéspedes amplificadores, los mamíferos, los ratones y los mosquitos, pero también vamos a analizar todas aquellas enfermedades que el hombre adquiere a partir de fuentes animales”, describió y remarcó que “se incluirá en la maestría todo ese complejo sistema que relaciona al hombre con su ambiente”.
La titular del Instituto Maiztegui y codirectora de la maestría refirió que los temas se abordarán desde la investigación, desde los controles sanitarios que tienen que tener los alimentos, desde el diagnóstico y desde la prevención.
“Creemos que la oferta es interesante y de hecho ya tenemos inscriptos”, señaló, aunque aclaró que “para iniciar el dictado necesitamos un determinado número de participantes y si no los reunimos este año ofreceremos algunos seminarios y el año próximo arrancaremos con el dictado”.
En este punto, Delia Enría aprovechó la oportunidad para hacer un llamado a los interesados y recordó que los temas que se aborden en forma teórica y práctica estarán orientados a que los participantes puedan elaborar sus trabajos de tesis en contacto con las problemáticas reales de los sitios en los cuales trabajan.
“Todo va a estar orientado a que se hagan tesis de trabajo que signifiquen la posibilidad de resolver problemas propios del lugar en que la persona trabaja”, remarcó.
Rica experiencia
Para la directora del Instituto Maiztegui la maestría reunirá la experiencia de destacados especialistas. “Llevaremos a un nivel académico lo que venimos pregonando desde hace tiempo, con los mejores grupos del país, el doctor Alfredo Seijo del Hospital Muñiz es una garantía de trabajo y si se ve la oferta docente hemos buscado al experto del país para que aborde este tema”, destacó.
Respecto del dictado, refirió que las clases serán en Pergamino, aunque también se realizarán actividades en espacios que dependerán de las actividades prácticas que se realicen.
“Esta maestría es el fruto de un trabajo interdisciplinario y transdisciplinario, somos tres instituciones grandes las que estamos sosteniendo esta tarea y vamos a poner todo nuestro empeño en que sea un éxito”, aseguró.
Con respecto a la experiencia que el Instituto Maiztegui tiene en materia de zoonosis, la doctora Enría recordó que “nosotros venimos capacitando desde hace años en este tema, tenemos cursos y talleres que hemos dictado, cada uno de nosotros en el área de su especialidad, hay un grupo que viene realizando jornadas y talleres desde hace diez años”.
“El curso de fiebres hemorrágicas virales siempre tiene aportes en materia de zoonosis, el doctor Volpe, de la ciudad de Azul, que es otro de los pilares de esta maestría está trabajando en el área veterinaria, tenemos gente del norte del país que hará su aporte en otras regiones.
“Contamos con profesionales de mucha experiencia, lo que haremos es llevar a un nivel académico un tipo de formación que de alguna manera u otra ya veníamos dando”, finalizó.
Inscripción
Los interesados pueden inscribirse o pedir más información a través de la Web http://www.unnoba.edu.ar/posgrado/. La maestría está dirigida a médicos, veterinarios, bioquímicos, biólogos, enfermeros universitarios, que cuenten con un mínimo de cinco años de graduación y se desempeñen en áreas relacionadas a la salud pública, gubernamental o privada. Durará 24 meses, la modalidad de dictado será quincenal y la asistencia es obligatoria.
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