Basta con un recorrido por distintos comercios de San Luis para constatar que la realidad está muy lejos del discurso de Guillermo Moreno. Ayer el Secretario de Comercio aseguró que la caja navideña de este año estará en 11 pesos y que el kilo de asado podrá conseguirse a 20 pesos. Por eso, El Diario de la República decidió hacer un sondeo de cuánto le saldría a un consumidor puntano una cena y una canasta con productos típicos de las fiestas. El resultado demuestra que a cualquier argentino, todo le cuesta el doble que a Moreno.

En los supermercados de la Capital se puede conseguir una canasta navideña -con una sidra, un vino tinto, un panettone, un budín, dos turrones y una garrapiñada- a 27 pesos en el supermercado Wal-Mart. En el Carrefour un surtido de estos productos cuesta 63,99, mientras que el Aiello ofrece tres categorías de cajas que van de los 50 hasta los 100 pesos. Hasta ahora, la canasta más barata superó en un 170% el costo que estimó Moreno.

En el caso de la sidra, según las declaraciones de Moreno, está en 3 pesos, pero en los locales es casi imposible encontrarla a ese monto, y la más económica está en unos 7 pesos. El pan dulce se vende entre los 7 y los 25 pesos, un budín puede salir entre 7 y 10 pesos, mientras que la garrapiñada y los turrones cuestan entre los 2 y los 3 pesos. Un vino, puede conseguirse a 5 pesos el más barato.

Por eso, si hacemos la suma, un surtido de cada uno de estos alimentos navideños costaría alrededor de unos 24 pesos, un poco más que el doble del precio de la canasta de Moreno, algo que se refleja en la percepción de los consumidores. Graciela Liceda es una ama de casa quien aseveró que gastará en la canasta alrededor de 60 pesos porque en su casa son seis y llevan todo “por dos”.

La caja navideña de Moreno a 11 pesos, brilla por su ausencia.

El asado. Según los dichos de Moreno, el kilo de asado está a unos 20 pesos, pero en San Luis este costo es sólo una ilusión. En el VEA, por ejemplo, está a 24 pesos, mientras que en Carrefour cuesta unos 26, lo mismo que en el Aiello. Hay que aclarar que la promoción sólo incluye aguja, y si se quiere agregar costillas el precio sube 10 pesos más.

Por otro lado, si acompañamos la carne con una ensalada típica, hay que considerar que el tomate está alrededor de los 10 pesos el kilo, la lechuga en 4,59 y la cebolla en 2 pesos, por lo que el costo del menú se incrementa considerablemente.

Al respecto Claudia Gómez, otra ama de casa, aseguró que ella calcula que para las dos fiestas invertirá 500 pesos. “En nuestra familia somos cinco, y si reduzco el presupuesto calculo por cada cena unos 250 pesos con asado, ensalada y lo básico para pasar una noche agradable”, dijo mientras hacía las compras, chocándose con una realidad que desmiente con cada producto, los precios de Moreno.