San Lorenzo.— Mediante un convenio entre el municipio y la Fundación de Investigaciones Energéticas y Medioambientales, está ciudad se convierte en la tercera de Santa Fe en aplicar el Progreco, un programa destinado al reciclado y recuperación del aceite vegetal usado.

Se trata de la recolección del aceite usado en la gastronomía comercial, que la mayoría de los casos termina en las cañerías, para su recuperación y uso en elaborar biocombustibles.

Según explicaron los miembros de la fundación este sistema evitará la manipulación inadecuada de este residuo contaminante y permitirá producir biodiesel, un combustible respetuoso con el medio ambiente.

Actualmente el Progreco se aplica en Rosario y Rafaela, ahora se sumó San Lorenzo y en el próximo semestre lo harán Villa Gobernador Gálvez, Casilda, Granadero Baigorria y Venado Tuerto.

Relevamiento.En una primera etapa se hará un relevamiento de los grandes generadores de aceitas y una capacitación para los comercios que adhieran en forma voluntaria, en cuanto al mejor uso del aceite vegetal. Además quienes se sumen al programa recibirán una oblea confirmando la adhesión, un bidón de recolección y se consensuará un cronograma de retiros.

Actualmente los aceites recolectados van a 2 centros de acopio regional, uno en Soldini y el otro en Rafaela, y una vez allí se produce el filtrado para que decanten líquidos y los barros.

El material de descarte se traslada a una planta para su disposición final, mientras que el aceite recuperado es trasladado a una elaboradora de biocombustibles ubicada en Roldán.

Presentación.La presentación del programa y la firma del convenio se efectuó en el municipio local, en un acto encabezado por el intendente Leonardo Raimundo, acompañado por funcionarios de las áreas de salud y medio ambiente.

Los integrantes de la fundación expusieron a través de un power point, los alcances del programa, y brindaron una serie de datos de lo realizado hasta el momento.

Ciudad pionera. Raimundo remarcó que "la ciudad es pionera en aplicar programas de reciclado de elementos. Basta recordar que existe una planta para reciclar computadores y televisores. También se aplican otros programas de recuperación de aceites industriales y ahora sumamos este nuevo programa".

Por otra parte Raimundo destacó que "estas son medidas tendenciales, de ninguna manera son la solución definitiva a los problemas medioambientales pero si van marcando una pauta a futuro de cuál es el camino a seguir. Disponer residuos sin costo es algo más que importante, en este caso se hace con un criterio de sustentabilidad en el tiempo y sin costo para quien produce con el fin de incentivarlo a que se generen nuevas prácticas en el manejo de estos residuos".

Aceites comestibles.En el marco de la exposición, Juan Leguizamón, integrante de la fundación, remarcó que "los aceites vegetales, provenientes de las casas como de las empresas gastronómicas, son un grave problema para el medio ambiente debido a que si se los desecha de forma incorrecta, contaminan los acuíferos, ríos y arroyos y complican el proceso de recuperación en las plantas depuradoras de aguas residuales". Y además remarcó que "la implementación del sistema de producción de energía a partir de aceites usados, no sólo le da una disposición adecuada a un residuo contaminante, sino que también permite reducir la dependencia de los combustibles fósiles".

Hoy el Progreco se está desarrollando en Rosario en donde se llevan recolectados y transformados en biodiesel 150 mil litros de aceite vegetal usado y en Rafaela donde se llevan recolectados y transformados en biodiesel 50 mil litros.