El profesional disertará en instalaciones de la Casa de la Cultura a partir de las 10:30 horas. "El Dr. Cormillot brindará una jornada que denominamos ‘Factores de Riesgo frente a la Obesidad' y que será llevada adelante en conjunto entre el Área Municipal de Salud de esta Secretaría de Asuntos Sociales con el ‘Dieta Club Cormillot'. La idea de esta articulación es poner a disposición de la comunidad temas que no solo tengan que ver con la salud física de las personas de nuestra ciudad, sino todo un trabajo de prevención desde el aspecto integral de la salud".

La Secretaria de Asuntos Sociales reveló que "es llamativo el crecimiento de la obesidad en distintas franjas etareas de la sociedad, según se desprende del trabajo que se viene llevando a cabo por el área de Prevención y Promoción desde el año 2003. Vemos con preocupación que hay un alto índice de obesidad y sobre peso en niños que van desde los 3 años hasta los 12, y después también en los adultos mayores".

Agregó que "por este motivo, además de las permanentes acciones que llevamos a cabo desde el Municipio, queremos con este tipo de jornadas dejar en la comunidad herramientas y en la charla del Dr. Alberto Cormillot se va a tratar también la alimentación y el modo de preparar la comida, que es una faceta muy importante en la prevención".

Efectivamente desde el año 2003 el Municipio viene realizando mediciones en los niños que participan en las copas de leche, en comedores escolares e incluso en la zona rural y el área municipal viene trabajando en los tres niveles de Atención Primaria de la Salud -APS- y se están implementando acciones de prevención y promoción para contrarrestar estos factores de riesgo nutricional en personas con esta enfermedad, inclusive en la etapa de rehabilitación, a los que se les ofrece talleres para aprender a cocinar.

La profesora Silvia Rosso relató que ante la evidencia de la prevalencia de esta patología detectada desde hace siete años, el Municipio ha elaborado distintas estrategias de acción para abordarla desde diferentes ángulos. "Mediante herramientas de control del estado nutricional en niños que concurren a las Organizaciones de la Sociedad Civil -OSC- (copas de leche y comedores especialmente) se obtienen los primeros resultados para el análisis global de esta problemática que nos impulsa a continuar planificando estrategias para el abordaje de la obesidad infanto adolescente en escuelas y copas de leche mediante proyectos como ‘Higiene, Nutrición y Alimentación Saludable', ‘Creciendo Saludables' y la ‘Consejería de la Buena Alimentación' con la cual esta última, se capacita al personal docente y a aquellos que trabajan con niños, en propuestas como cantinas saludables en los establecimientos educativos", destacó la integrante del Gabinete municipal.

Cabe destacar que a fines de julio de este año, disertó el hijo del Dr. Alberto Cormillot, Adrián, quien participó del evento, denominado ‘Plan de acción frente a la obesidad - Los factores protectores del riesgo nutricional', fue impulsado por el Municipio de Río Grande a través del Área Municipal de Salud de la Secretaría de Asuntos Sociales y Dieta Club de Río Grande. En esa oportunidad el Dr. Adrián Cormillot reveló que "la obesidad es la madre de los riesgos nutricionales".

Las inscripciones están abiertas y los interesados pueden acercarse a Luis Py 168 Primer Piso o bien hacerlo a través de los teléfonos 430414 interno 151 y el 424136 de 9 a 17 horas.