La Asociación Panaderil de Olavarría se reunió en la Cámara Empresaria en la noche del viernes para analizar el estado del sector tras la suba del precio de la harina, registrado la semana pasada.

Daniel Ottino, referente de la entidad, informó que los panaderos definieron aplicar a partir del lunes un incremento de 10% al precio del kilo de pan: pasará de entre 10 y 12 pesos, a costar entre 11 y 13 pesos desde el 6 de agosto.

El aumento también alcanzará a más productos del sector, aunque en los porcentajes se definen en cada empresa.

Si bien inicialmente se estimaba que en el transcurso de esta semana el precio de la bolsa de 50 kilos de harina iba a verse modificado nuevamente, Ottino indicó que se mantuvo entre 95 y 100 pesos.