Uno de los anteproyectos presentados por la Federación de Sociedades de Fomento de Junín al Concejo Deliberante está referido a la creación de ferias municipales para la venta de alimentos y productos frescos de producción zonal, principalmente verduras, frutas, hortalizas, huevos, miel, dulces, etc. “los que deberían comercializarse a un valor sustancialmente más bajo del que hoy se observan en los autoservicios y supermercados de la ciudad”, señalaron desde la entidad fomentista.

“Sería de gran ayuda alguna promoción oficial para la producción local del rubro, como forma de preservar el valor del trabajo local. Y, de existir tales incentivos, se debería hacer una amplia convocatoria para que nuevos emprendedores se sumen al proyecto”, dijeron.

En los fundamentos, la Federación comenta que “un rubro que se considera no explotado masivamente en esta zona, sería el fruti-hortícola, teniendo en cuenta que no son muchos los productores en esta especialidad, habida cuenta que gran parte de estos productos, que se comercializan a nivel minorista a través de los autoservicios instalados en Junín, se abastecen de proveedores de afuera de la ciudad de Junín”.

“No obstante, en el partido de Junín y la zona aún subsisten pequeños productores de frutas, hortalizas, verduras y alimentos frescos que deberían tenerse en cuenta. Por otra parte, del total de la clase pasiva que existe en la ciudad de Junín, un 75% percibe el haber jubilatorio mínimo y gran parte de la población tiene ingresos básicos, esta iniciativa mejoraría la calidad y cantidad de alimentos saludables a los que tendrían acceso. Por otra parte resulta inconcebible que en Junín los productos mencionados tengan altos precios”, opinan.

El procedimiento propuesto es el siguiente:

1- Consultar la reglamentación existente en otras ciudades para utilizarla como herramienta de ayuda para reglamentar y controlar el buen funcionamiento

2- Generar un registro de productores de frutas y verduras, etc.

3- Establecer uno o dos días semanales permanentes de funcionamiento de las Ferias Municipales, que sean de fácil acceso para la mayoría de la población (en Junín existen varios lugares apropiados para tal fin)

4-Promover normas y medidas que simplifiquen y faciliten la participación de los productores en la Feria, con mínimo arancel municipal

Finalmente, expresan: “Estamos convencidos de que la implementación de la Feria será un éxito favoreciendo a los consumidores y a los productores, generando más y mejor producción local, abaratamiento de la canasta familiar, y mejoras en la calidad de vida de muchas familias juninenses”.