“El programa Pro Huerta tiene como característica tratar de mejorarle el acceso a la canasta de alimentos a todas las personas, tanto de lugares urbanos como rurales, y tiene además como pilar fundamental el cuidado del ambiente, por lo tanto tratamos de trabajar con tecnologías apropiadas, cuidando de no dañar la naturaleza planteando el manejo natural en el cultivo de las plantas y uso de pesticidas orgánicos, tratando de aprovechar lo que uno tiene a su alcance sin terminar con los recursos”, argumentó Lazzeri.

Seguidamente, explicó que “el Pro Huerta te da la posibilidad de utilizar los productos de la zona y reconvertirlas con recetas que conocemos, en esta oportunidad utilizamos llama para hacer un budín de carne y quinoa para una tortilla, entre otros productos”. Asimismo, Lazzeri consideró que “la gente va consumiendo cada ve más estos productos y nosotros también lo vamos difundiendo, hoy en día los productos andinos son más fáciles de conseguir en las zonas urbanas también”.

“Es importante resaltar que se trata de productos que tienen propiedades nutricionales y medicinales a las cuales debemos prestarles atención para implementar en la cocina diaria, aún no producimos en grandes volúmenes, pero deberíamos empezar a hacerlo, porque países europeos como Francia consumen muchísimo la quinoa, en preparaciones para pacientes en tratamiento oncológico especialmente”, comentó finalmente.

Piden que garanticen

abortos no punibles

La Multisectorial de las Mujeres de Jujuy y la Campaña por el Derecho al Aborto Seguro, Legal y Gratuito (filial Jujuy) reiteraron su reclamo para que en Jujuy se adopten “medidas precisas que permitan garantizar en el sistema de salud público los abortos no punibles, conforme lo dictaminado recientemente en un fallo de la Corte Suprema de Justicia de la Nación”, dijeron. Para ello dirigieron una nota al titular de la cartera sanitaria provincial, expresando su preocupación por los obstáculos que se interpondrían en los hospitales públicos. Aseguraron que “esto se desprende de expresiones recientes del Servicio de Ginecología del Hospital Pablo Soria”. En este marco mencionaron que un médico de ese nosocomio “en declaraciones públicas, anticipó que el servicio a su cargo no efectuará las interrupciones de embarazos autorizados en el Código Penal, con argumentos prejuiciosos, lesivos de la dignidad de las mujeres y las niñas”, manifestaron.

En el escrito que presentaron al ministro Víctor Urbani, las integrantes de la Multisectorial y de la Campaña, señalaron que “las consideraciones de este médico, expresan -según se desprende de sus afirmaciones-, la opinión institucional del Servicio de Ginecología del Hospital Soria y son lesivas de la dignidad de las mujeres”. Indicaron también que “subyace en sus apreciaciones preconceptos que ponen en duda la honestidad de las mujeres víctimas de violencia sexual que pudieren solicitar la realización de un aborto no punible” que “dichas expresiones configuran un caso de discriminación, según lo prescribe la Ley Nº 23.592 y además constituyen una forma de violencia institucional porque obstaculiza el acceso al aborto no punible”.

Observaron luego que “estas expresiones refuerzan estereotipos sexistas que han sostenido las relaciones desiguales de género y han justificado el trato discriminatorio”. También opinaron que “ponen en jaque los derechos de las niñas” y consideraron la situación como grave “porque estas manifestaciones constituyen un abuso de autoridad, porque al funcionario sanitario no le corresponde prejuzgar las expresiones de las mujeres, ni le corresponde verificar un delito de instancia privada”.

Estas agrupaciones, destacaron que también elevaron ante Inadi Jujuy “una denuncia por discriminación” contra el profesional.